注册
|
登录
中国
搜索:
食物
菜谱
健身
用户
我的FatSecret
食物
菜谱
健身
社区
社区
会员
pomorie
日记
pomorie的日记
pomorie的个人资料
|
体重历史纪录
51到55，总共221
页面:
前一页
...
7
8
9
10
11
12
13
14
15
...
下一页
2018年05月1日
так.... простите... у меня поздний вечер, а я тут напоролась на новый оттенок моей любимой темы.... так что выложу сюда, что бы потом максимально плотно изучить...))
ну вот такая я....))
@keto.blog
Привет всем!⠀⠀
.⠀⠀
Я уже писала, что заинтересовалась темой долголетия. Сейчас смотрю на youtube лекции о замедлении старения. В одной из них приведена схема диеты, имитирующей голодания (FMD - fasting mimicking diet). Надеюсь, вы тоже сочтете эту информацию интересной.⠀⠀
.⠀⠀
🌱Автор FMD - Вальтер Лонго, профессор Университета Южной Калифорнии.⠀⠀
.⠀⠀
🌱Сущность FMD заключается в том, что один раз в месяц проводится цикл из 5-ти дней, когда калорийность рациона снижается. Схема такова:⠀⠀
📍В 1-й день FMD калорийность рациона сокращается до 54% от обычной калорийности рациона (в среднем - 1090 килокалорий в сутки для среднего человека). При этом содержание белка в пище - 11-14%, жира - 44-46%, а углеводов - 42-43%. Белок специально есть не нужно. Углеводы необходимо брать из сырых некрахмалистых овощей. Т.е. получается низкокалорийная кетогенная диета.⠀⠀
📍Со 2-го по 5-й день FMD калорийность пищи сокращается до 43% (в среднем около 725 килокалорий в сутки для среднего человека). Содержание белка - 9%, жира - 44%, а углеводов 47%. Рекомендации по питанию - как в 1-й день.⠀⠀
📍На выходе из FMD важно избегать быстрые углеводы. А нам, кетозникам, хорошо - мы не едим быстрые углеводы.⠀⠀
.⠀⠀
🌱Результаты FMD:⠀⠀
🔸падает ИФР-1 (инсулиноподобный фактор роста)⠀⠀
🔸снижается вес за счет жира⠀⠀
🔸улучшается маркер воспаления⠀⠀
🔸уменьшаются симптом рассеянного склероза⠀⠀
🔸улучшает память и нейрогенез⠀⠀
🔸восстанавливает клетки поджелудочной железы при диабете 2⠀⠀
.⠀⠀
🌱Положительный эффект наступает после 4 циклов FMD. При этом эффект от FMD такой же как от полного голодания.⠀⠀
.⠀⠀
Хочу сама попробовать. Боюсь только тяжело будет составить рацион, чтобы соблюсти все пропорции. Кто со мной?
Можно оставаться на строгой кето, не заморачиваться по КБЖУ как описано в схеме, но калорийность соблюдать. Цикл нужно 1 раз в месяц проводить
(2条评论)
2018年05月1日
@ketopower.ru
Ну что, вот и конец страшной сказки. Все, кто слушал - молодец! А мне - много ❤️❤️❤️
Заключение полуторачасовой лекции педиатра-эндокринолога Роберта Люстига, (Robert Lustig, MD, UCSF Division of Pediatric Endocrinology).
ФИЗИОЛОГИЯ ОЖИРЕНИЯ
Часть 7.
.
Поговорим о зависимости.
По оценке Reuters (Март 2010), потребление высококалорийных углеводных продуктов сравнимо с потреблением кокаина или никотина.
У нас есть рецептор дофамина - который отвечает за ощущение награды, удовольствия - его чувствительность снижается с повышением дозы и это важно понимать.
Например, когда мы курим, наша чувствительность к никотину снижается, и как следствие, мы курим всё больше и больше. Когда мы не курим, мы ощущаем непреодолимую тягу к никотину, от которой очень сложно избавиться.
Голод, чувство вознаграждения и стресс - все они являются причинами переедания.
Поэтому мы спрашиваем - почему мы толстеем? Потому что мы голодны (это легко исправить)? Потому что мы зависим от чего-то (тоже нетрудно исправить)? Или мы заедаем стресс (самое сложное)? Стресс, кстати, является огромной проблемой в Америке.
Сейчас у нас больше стресса, чем когда ни было, особенно среди молодежи.
Ожирение вызывает такую же реакцию дофаминовых рецепторов, как и никотин - чем больше мы едим, тем больше нам хочется есть. Наш мозг заставляет нас есть больше и больше.
Вызывает ли фастфуд зависимость?
Фастфуд состоит из соли, жира, кофеина и сахара.
Соль не вызывает зависимости.
Жир сам по себе тоже нет, но люди всегда объедаются комбинацией жира И САХАРА.
Кофеин - да, он абсолютно точно вызывает зависимость, но он не токсичен, поэтому его не запрещают.
И сахар - он тоже абсолютно точно вызывает зависимость и как мы уже знаем, он токсичен.
Его применяют при обрезании младенцев. Он повышает эндогенные (выделяемые телом) опиоиды, чтобы уменьшить боль.
Это похоже на зависимость от других субстанций: никотин, морфин, амфетамин, кокаин и алкоголь. При этом мы уже знаем, что сахар и этанол (алкоголь) метаболизируются совершенно одинаково. ⬇️⬇️⬇️
Когда мы голодаем, то у нас падает настроение, мы плохо себя чувствуем, и это типичные симптомы воздержания.
Наш пищепром напрямую заинтересован, чтобы мы покупали их продукты, независимо от их влияния на организм.
Американская ассоциация кардиологов рекомендует 9 чайных ложек сахара в день для мужчин и 6 чайных ложек в день для женщин, вместо 22, рекомендованных ранее.
Как же этого достичь? Мы ведь далеко не всегда знаем, что именно мы покупаем в супермаркете.
Все источники сахара спрятаны в продуктах под разными названиями и простому обывателю невозможно понять, где и что и в каком количестве содержится. 1/3- это газировка. 1/6 - это десерты. И половина - все остальное. Их даже прячут в так называемых “здоровых” продуктах - хлопьях, йогуртах, соусах, крекерах и т.д. Вы думаете йогурт - это здоровый продукт? Сейчас очень сложно найти йогурт без сахара. В йогурте есть и лактоза, естественный сахар, и добавленный сахар. Вы не сможете понять что в каком количестве там присутствует. От вас нарочно это скрывают.
Потмоу что в 1989 американский пищепром пролоббировал, чтобы не объявлять количество добавленного сахара на этикетках.
В США продается 60000 продуктов, 80% из которых содержат добавленный сахар под разными названиями (всего их 56).
Когда в продукты добавляют сахар, эти продукты покупают снова и снова, это выгодно производителю (помните, они же вызывают зависимость!).
ketopower.ruПоэтому в 2012 году (по сравнению с 1982г) мы едим на 10% меньше красного мяса, примерно одинаковое количество фруктов и овощей, на 1% больше зерновых, на 3% меньше молочных продуктов, и в 2 РАЗА БОЛЬШЕ переработанных продуктов, в которых мало клетчатки и много сахара. Помните, что любая здоровая диета богата продуктами с большим количеством клетчатки и с малым количеством сахара - полная противоположность тому, что мы покупаем в супермаркетах.
Пишепром делает на нас огромные деньги.
МакДональдс, Кока-Кола, Пепси, КонАгра - все они делают на нас огромные деньги. Можете проследить за их успехом на бирже ценных бумаг.
Вот список заболеваний, которые считались личными проблемами (наравне с ожирением сейчас), и с которыми успешно справились только когда все осознали, что это эпидемия, которой подвержены миллионы:
🔺сифилис
🔺холера
🔺отравление свинцом
🔺туберкулез
🔺нехватка витаминов
🔺загрязнение окр. среды
🔺курение
А вот и новые проблемы: глобальное потепление, СПИД, подростковая беременность, оружие.
Сахар должен стоять в этом списке.
Потому что не все калории равны.
Сахар обанкротит нашу систему здравоохранения в ближайшем будущем.
Нам нужно действовать сейчас.
添加评论
2018年05月1日
Жрать или не жрать после шести, вот в чём вопрос?!
Очень важная тема, на мой взгляд, давайте обсудим?
Одни говорят - ешь на здоровье, если душа просит, только учитывай свои БЖУ
Другие говорят - не позднее, чем за 4 часа до сна
Третьи вообще размахивая руками кричат - ты штооооо???? Если хочешь похудеть, не позднее шести и баста!!! ☠
Интересуют личный опыт и конечно же рассуждения на данную тему.
Диктуйте, я записываю 📝
сразу предупреждаю я не ем иногда от утра до утра...))))
(38条评论)
2018年05月1日
кусочек сцены.....
添加评论
2018年05月1日
при рассуждениях о выборе кето или той или иной системы питания то и дело звучат слова "а у меня желчный", "у меня аллергия", "у меня щитовидка"...беспокойства вполне понятные и объяснимые....для этого я и копаюсь в материалах нахожу то, что нам может быть полезным...
итак, КЕТО И ЩИТОВИДКА....
У щитовидной железы есть 3 состояния:
эутиреоз (функция в норме)
гипертиреоз (функция повышена)
гипотиреоз (функция понижена)
И в каждом из трех случаев можно придерживаться кето-питания, но есть нюансы.
Эутиреоз и кетогенное питание
Есть мнение, что с началом кето работа щитовидной железы замедляется, повышается ТТГ, снижаются Т3 и Т4, а значит замедляется метаболизм. В итоге, это расценивается как гипотиреоз. Но так ли это на самом деле?
Нет, это не гипотиреоз, а физиологическое снижение работы щитовидной железы, которая восстанавливается по возвращении углеводов в рацион. Почему так происходит? Дело в том, что для организма уменьшение углеводов подобно состоянию голода, а во время голода организм намеренно снижает обороты синтеза гормонов ЩЖ, дабы они не разрушили его своим катаболическим действием.
Поэтому при кетогенной диете снижаются уровни активного Т3 и возрастает уровень реверсивного Т3. Но, к счастью, в краткосрочной перспективе это не приводит к снижению скорости потери жира. В долгосрочной может привести к эффекту плато, что потребует смены стратегии на БУЧ (белково-углеводное чередование), например.
Хотя у людей с нормальной массой тела такая реакция не приводит к еще большему снижению массы, но существенно меняет его структуру (прирост мышечной массы, умеренное снижение жировой). В одном из исследований было обнаружено, что через 6 недель кето уровень реверсивного Т3 вернулся в норму, хотя активный Т3 сохранялся пониженным.
Еще одна гипотеза, почему снижается функция ЩЖ на кето — это снижение суточного калоража, которое может сопровождаться на таком питании. Из-за сытости люди банально начинают меньше есть. А снижение калоража расценивается как голод. К тому же при этом поступает меньше витаминов, минералов и других необходимых организму веществ, которое тоже может приводить к снижению работы органа. Держите нормокалорийность!
И еще одно заключение. Мы привыкли оценивать уровень работы щитовидной железы у человека на традиционной диете. Принятые нормы отражают работу на углеводном питании, которое сформировалось всего 10 000 лет назад.
Ученые считают, что до развития сельского хозяйства человек не потреблял такое большое количество углеводов и уровень гормонов щитовидной железы у них был совершенно другой. Поэтому, переходя на кето-питание, мы возвращаемся к нормам своих далеких предков.
И ведь правда, в то время люди питались редко и с небольшим количеством углеводов и очевидно, что у них был другой метаболизм. И скорее всего среди древних людей не было полных иначе они не смогли бы конкурировать в эволюционной борьбе с хищниками. Ну как толстый человек будет убегать от саблезубого тигра или бегать за мамонтом. Он помрет через 100 м забега либо от инфаркта, либо от зубов хищника.
Итог. Я считаю, что человеку без лишнего веса и диабета потребность быть постоянно на кето не имеет смысла. Идеально, когда кето чередуется с углеводными загрузками. Они могут быть раз в неделю или раз в месяц. Таким образом, мы сделаем метаболизм более гибким.
Человеку, который снижает вес можно быть на кето, пока не наступит эффект плато. Когда это произойдет, нужно будет менять тактику. Это может быть небольшое снижение калоража или углеводное чередование, которое подстегнет метаболизм.
Теперь я понимаю почему Аткинс рекомендует сжигать жир в основном на второй фазе, которая предполагает умеренное количество углеводов. Видимо он знал, что постоянное пребывание на кето (первая фаза индукции) не совсем правильно. Хотя он говорит, что и на первой фазе можно находится достаточно долго.
АИТ, гипотиреоз и кето-диета
Все вы знаете диагноз аутоиммунного тиреоидита, который может быть с сохраненной и пониженной функцией. Так вот при АИТ кето-диету можно, но в модификации аутоиммунного кето. Потому что при аутоиммуном процессе нужно лечить кишечник и исключать продукты, содержащие лектины, казеин, лактозу, которые могут использоваться в кето-диете.
Да, диета становится более жесткая и не многие могут выдержать, поэтому лучше придерживаться палео-аутоиммунного протокола (палео-АИП). Однако есть исследования, которые показали снижение антител и улучшение самочувствия на кето или более либеральном LCHF.
Если имеется гипотиреоз и человек пока не находится на заместительной терапии, то кето-диета скорее не лучший выбор. Здесь больше подойдет питание с умеренным потреблением углеводов (не менее 50 г/сут). Если человек давно принимает заместительную терапию, то уже нет особой разницы в количестве углеводов, потому что щитовидная железа уже полностью не восстановится и человек в любом случае будет принимать лекарства. На кето-питании может немного повысится потребность в дозах заместительной терапии.
Но есть одно НО… Обратите внимание, что часто у людей с гипотиреозом имеется синдром усталых надпочечников. А как вы помните я писала, что поздние стадии, которые характеризуются истощением надпочечников, являются противопоказанием для такого питания. Так что будьте внимательны, чтобы не навредить.
При избыточной функции щитовидной железы, которая обусловлена аутоиммунным диффузно-токсическим зобом или хашитоксикозом также как и при АИТ необходимо убирать продукты, содержащие глютен, казеин, лектины и т.д. Поэтому палео-АИП подходит больше, чем кето.
Другие причины гипертиреоза как правило не зависят от стиля питания, поэтому кето не противопоказано, а возможно даже будет иметь хороший эффект. Поскольку на кето нервная система успокаивается…
Узлы и кето
Ну и последняя патология, которая может сочетаться с низкоуглеводкой это узловые образования в щитовидной железе. Как правило узлы не нарушают функцию органа, если это не функциональная автономия, протекающая с гиперфункцией. Имея узел, можно прекрасно быть в кетозе. Как будет реагировать щитовидная железа? Точно так же как при эутиреозе, о котором я писала в самом начале.
по материалам сайта: saxarvnorme.ru
添加评论
pomorie的体重历史
查看完整的历史记录