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供给份量:
4 份
准备时间:
10 分钟
烹调时间:
20 分钟
餐食类型:
主菜
评级:
Average FatSecret member ranking FatSecret会员平均评级
会员:: scullme

Thai Green Curry

Flavorsome Thai vegetable curry with coconut milk and tofu.

材料

做法

  1. Chop tofu. Stir fry tofu and vegetables.
  2. Mix coconut milk, green curry paste, fish sauce and lime juice together. Whisk until paste is dissolved.
  3. Pour mixture into wok with tofu and vegetables. Heat through.
61个用户收藏这个菜谱。
 

评论 
Very nice! Even better when topped with fresh basil and mint, since they seem to up the herbal "freshness factor" I associate with Thai food. The recipe is fine as it is, but if I were going to modify it, I would add a few lime leaves, a few slices of galingal root, and substitute vegetable broth for the coconut milk... but then its Jungle Curry, not Green Curry.
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2015年02月17日 会员:: berelinde
I substituted oyster sauce for fish sauce. Best thrown-together curry ever. I recommend Uncle Ben's basmati rice you can steam in the microwave to have with this.
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2010年02月22日 会员:: Whitespider

     
 

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这些蛋白质棒不仅健康而且美味且易于制作。

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营养总结:

Thai Green Curry的每一食用份量含有170卡路里
热量分解: 48% 脂肪, 27% 碳水物, 26% 蛋白质.

营养成分
食用量
每份
每份
能源
711 千焦
170 千卡
蛋白质
11.15克
脂肪
9.18克
饱和脂肪
3.54克
反链脂肪
0克
多不饱和脂肪
0.545克
单不饱和脂肪
4.307克
胆固醇
0毫克
碳水化合物
11.65克
3.59克
纤维
2克
980毫克
193毫克
8%
RDA*
(170 卡)
8% RDA
热量分解:
 
碳水化合物 (26%)
 
脂肪 (48%)
 
蛋白质 (26%)

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