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Also known as Country Fried Steak, this is a long-time favorite dish in the South.
材料
做法
- Crack two eggs and strain out just the whites (toss the yolks).
- Place the saltine crackers, garlic salt with parsley and ground pepper in a Ziploc bag (crush up saltine crackers to make crumbs).
- Dip the cubed beef in the egg whites and place in Ziploc bag and shake vigorously to coat .
- Place on a baking sheet and bake at 350 °F (175 °C) for 25 minutes (flip during baking).
279个用户收藏这个菜谱。
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 评论
Points for this is 6
2008年03月31日 会员：: hmsfroggy
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As long as you season the chicken before drenching it comes out great!
2008年02月6日 会员：: xx_victoria
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I use the multigrain saltines and sometimes the reduced fat cheese nips...my kids love it...also I would love to know how many points per serving this is for WW
2008年02月6日 会员：: QueenRegi
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营养总结:
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Chicken Fried Steak的每一食用份量含有290卡路里
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热量分解： 34% 脂肪, 26% 碳水物, 40% 蛋白质. |
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营养成分
食用量
每份
能源
1211 千焦
290 千卡
蛋白质
28.3克
脂肪
10.57克
饱和脂肪
3.996克
多不饱和脂肪
0.62克
单不饱和脂肪
5.392克
胆固醇
56毫克
碳水化合物
18.42克
糖
0.66克
纤维
1克
钠
262毫克
钾
544毫克
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热量分解：
碳水化合物 (26%)
脂肪 (34%)
蛋白质 (40%)
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