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供给份量:
1 份
准备时间:
10 分钟
烹调时间:
15 分钟
餐食类型:
主菜
午餐
评级:
Average FatSecret member ranking FatSecret会员平均评级
会员:: htc87

Putenbruststreifen auf Gemüse

Fett- und Kohlenhydratarm, herzhaft und lecker.

材料

做法

  1. Gemüse putzen und waschen. Zucchini in Scheiben schneiden, Aubergine und Tomaten in würfeln. Zwei Pfannen bereit stellen.
  2. Pfanne vor wärmen und etwas vom Öl (ca. 3,3ml) in die Pfanne geben und Zucchini anbraten. Nach ca. 5 min. Zucchini von der Pfanne nehmen und genau mit der Aubergine verfahren. Zu letzt die Tomaten ohne Öl in die (leere) Pfanne geben und bisschen weich werden lassen. Zur gleichen Zeit die Putenbruststeifen in der anderen Pfanne mit dem restlichen Öl anbraten(wenn gewünscht vorher würzen/marinieren). Auf die weich gewordenen Tomaten, Zucchini und Aubergine geben und Herd ausstellen.
  3. Gemüse auf einen Teller geben und die angebratenen Putenbruststreifen darüber anrichten und mit einer Scheibe Roggenbrot anrichten. Guten Appetit.
341个用户收藏这个菜谱。
 

评论 
Sehr Zufrieden mit dem Gerischt! Gut erklärt und sehr lecker. Habe nur statt Brot ca 50g mehr Putenbrust genommen. Und gestern hatte ich doch lust auf Brot ;-P da habe ich eine Scheibe Eiweißbrot genommen!
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2013年03月19日 会员:: ch4rlie
ich finds einfach lecker und die Portionsgröße find ich auch in Ordnung.
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2013年02月15日 会员:: Gitti1962
Da muss ich jetzt dagegen sprechen, da "pro Portion" GENAU die mit oben genannten Mengen zubereitete Portion ist. Klar, wenn ich weniger davon esse sind es weniger kcal und wenn ich mehr davon koche mehr. Aber dafür sind schließlich Gramm-, Löffel- und ml- etc. -Angaben da *zwinker*
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2013年01月30日 会员:: Bussibaerchen
Das Rezept hab ich nicht gekocht. Trotzdem muss ich diese "Strafbewertung" abgeben. Die Angabe "pro Portion" bringt doch *überhaupt nichts*. Weil jeder ne andere Vorstellung davon hat, wie viel das sein soll, kann man nichts vergleichen! Das ist genauso blöd wie diese Ampeln auf allen Lebensmitteln seit ein paar Jahren! Total doof.
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2012年12月3日 会员:: Jens Mander
Habe es schon mehrmals nachgekocht und muss wirklich sagen, dass das super lecker ist. Man kann sogar in den Gewürzen variieren und habe mir das Putenfleisch mit Safran gewürzt. Auch eine sehr leckere Variante!
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2012年12月3日 会员:: Abnehm-Kay

     
 

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营养总结:

Putenbruststreifen auf Gemüse的每一食用份量含有438卡路里
热量分解: 25% 脂肪, 37% 碳水物, 39% 蛋白质.

营养成分
食用量
每份
每份
能源
1833 千焦
438 千卡
蛋白质
44.2克
脂肪
12.45克
饱和脂肪
1.666克
多不饱和脂肪
0.536克
单不饱和脂肪
0.155克
胆固醇
0毫克
碳水化合物
41.61克
13.26克
纤维
12.8克
119毫克
1327毫克
22%
RDA*
(438 卡)
22% RDA
热量分解:
 
碳水化合物 (36%)
 
脂肪 (25%)
 
蛋白质 (39%)

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