Tuscan Bean and Collard Soup
评级:
FatSecret会员平均评级
|
Tuscan Bean and Collard Soup
An easy soup that's colorful, tasty and well balanced.
材料
做法
- Heat olive oil in a pan, add garlic and sweet onion and saute for 1-2 minutes.
- Add carrots and yellow pepper, cooking on medium-high heat until carrots are lightly tender. Add zucchini, squash and rosemary and cook for 2-3 minutes.
- Add collards and cover. Continue cooking/stirring until the greens become soft (approximately 7-10 minutes).
- Add vegetable stock, water, cannellini beans, salt and pepper. Bring to a boil and simmer for 5 minutes.
- Add 1 or 2 cups of cooked pasta just before serving, garnish with fresh basil.
35个用户收藏这个菜谱。
|
|
|
|
|
评审此菜谱
查看此菜谱前,您必须先登陆,请点击这里。
|
|
|
寻找更多菜谱
|
选择餐食类型
汤
午餐
最新的菜谱
一道美味又容易做的麵食。
|
低热量、无胆固醇的菜肴。
|
低热量的早餐或点心。
|
低熱量甜點。
|
|
提交菜谱
营养总结:
|
![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Tuscan Bean and Collard Soup的每一食用份量含有112卡路里
|
![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
热量分解: 18% 脂肪, 67% 碳水物, 15% 蛋白质. |
|
营养成分
食用量
每份
能源
469 千焦
112 千卡
蛋白质
4.36克
脂肪
2.21克
饱和脂肪
0.309克
反链脂肪
0克
多不饱和脂肪
0.395克
单不饱和脂肪
1.175克
胆固醇
0毫克
碳水化合物
18.95克
糖
1.68克
纤维
3克
钠
124毫克
钾
252毫克
热量分解:
碳水化合物 (67%)
脂肪 (18%)
蛋白质 (15%)
|
|
|