Asparagus with Lemon Vinaigrette
评级:
FatSecret会员平均评级
|
Asparagus with Lemon Vinaigrette
A handy Spring recipe when asparagus is in season and inexpensive.
材料
做法
- In a jar or bowl, combine olive oil, lemon juice, thyme, garlic, salt and pepper.
- Store, covered, overnight in the refrigerator. Serve at room temperature.
- Blanch the asparagus in lightly-salted boiling water for about 3 minutes or until crisp-tender; do not overcook.
- Remove from heat and refresh under cold water; drain well.
- Toss asparagus with enough lemon vinaigrette to lightly coat.
- Arrange asparagus on serving platter or individual serving plates.
- Note: need to allow time for the dressing to season so best prepare it the day before use.
61个用户收藏这个菜谱。
|
![](https://m.ftscrt.com/static/images/box/membersicon.gif) 评论
Very good flavor, easy prep and but since the olive oile adds fat, I just drizzle the marinade and skip the overnight soak.
2011年04月17日 会员:: sweet potato pie
|
|
|
|
|
评审此菜谱
查看此菜谱前,您必须先登陆,请点击这里。
|
|
|
寻找更多菜谱
|
选择餐食类型
配菜
最新的菜谱
蛋白质包装的菜。
|
美味且易于准备。
|
美味,低热量的配菜。
|
低热量的早餐或点心。
|
|
提交菜谱
营养总结:
|
![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Asparagus with Lemon Vinaigrette的每一食用份量含有168卡路里
|
![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
热量分解: 68% 脂肪, 21% 碳水物, 11% 蛋白质. |
|
营养成分
食用量
每份
能源
703 千焦
168 千卡
蛋白质
5.09克
脂肪
13.79克
饱和脂肪
1.972克
多不饱和脂肪
1.625克
单不饱和脂肪
9.865克
胆固醇
0毫克
碳水化合物
9.82克
糖
4.44克
纤维
4.9克
钠
441毫克
钾
474毫克
热量分解:
碳水化合物 (21%)
脂肪 (68%)
蛋白质 (11%)
|
|
|