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供给份量:
4 份
准备时间:
10 分钟
烹调时间:
15 分钟
餐食类型:
主菜
评级:
Average FatSecret member ranking FatSecret会员平均评级
会员:: Carrot

Chicken Stir-Fry

No fuss, tasty and easy stir-fry dish using any protein you like.

材料

做法

  1. Heat the chicken stock or broth in a non-stick wok over medium-high heat.
  2. Cut the chicken into strips or chunks and add to the wok (or any other protein choice - tofu, lamb, beef, shrimp). Cook until almost done.
  3. Agg the vegetables, cayenne pepper and ginger, cook until tender.
  4. Seperately, quickly scramble the egg and then it mix through the stir-fry thorougly.
  5. Serve hot.
1683个用户收藏这个菜谱。
 

评论 
I made this last night and substituted cauliflower for the carrots and it was great! My kids liked it too!
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2010年01月7日 会员:: SKlee
Sounds yummy...sounds like what I'll be eating for lunch...Low in calories and sodium, but rich in Potassium. Thanks!
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2009年09月25日 会员:: sfpaperboy
i took out the asparagus and added zucchini, squash, and mushrooms........i think it needs a little less ginger.....other than that it was a great hit with everyone.........
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2008年01月21日 会员:: beautiful1
Very good as well! Short cooking keeps everythign crunchy. :)
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2008年01月21日 会员:: xx_victoria
Even in phase 1 of Fat Flush, I'd avoid the carrots and substitute celery instead...cooke those in last to retain their crunch. Great recipe though!
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2008年01月9日 会员:: weebeeme
if you read the book thoroughly carrots are allowed in phase 1 but limit to only 1 serving a day because of the starch content..
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2008年01月8日 会员:: ladynpink2308
Avoid the carrots
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2007年09月7日 会员:: rememberme
YUM
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2007年09月3日 会员:: Reina Estrella
great, but no carrots until phase 2 :)
user vote
2007年07月18日 会员:: romy
No fuss indeed, should keep everyone (including me) happy.
user vote
2007年05月9日 会员:: Shai
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美味又令人满意的一餐。

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营养总结:

Chicken Stir-Fry的每一食用份量含有168卡路里
热量分解: 16% 脂肪, 11% 碳水物, 73% 蛋白质.

营养成分
食用量
每份
每份
能源
703 千焦
168 千卡
蛋白质
30.32克
脂肪
2.94克
饱和脂肪
0.813克
反链脂肪
0.028克
多不饱和脂肪
0.6克
单不饱和脂肪
0.832克
胆固醇
119毫克
碳水化合物
4.51克
1.83克
纤维
1.7克
153毫克
569毫克
8%
RDA*
(168 卡)
8% RDA
热量分解:
 
碳水化合物 (11%)
 
脂肪 (16%)
 
蛋白质 (73%)

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