Opções de proteína com pouca gordura:
1. Peito de frango: 3% de gordura; 2. Filé mignon suíno: 3%de gordura 3. Peixes claros: 1% à 5% de gordura 4. Patinho bovino: 5% de gordura; 5. Picanha bovina sem a capa de gordura: 5% de gordura; 6. Coxa ou sobrecoxa de frango sem pele: 6% de gordura; 7. Lombo suíno: 6% de gordura 8. Filé mignon bovino: 6% de gordura; 9. Coxão duro ou mole bovino: 7% de gordura;
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