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chrisamorim的日记, 2015年08月23日

Tenho lido muito sobre LCHF nos últimos dias porque preciso perder peso e adotar um padrão alimentar mais saudável. Tenho sempre visto as indicações para a quantidade diária de carboidrato (menos de 100g para perder peso) e algumas vezes para o consumo de proteína (1,5 a 2,2g por kg de peso), mas não vejo para a gordura. Andei procurando e só vejo comentários como "não se preocupe", "à vontade", etc. Também vi em alguns blogs que na lowcarb que nem devemos ficar contando calorias, como fazemos em outras dietas. Então, tô aqui meio confusa: não devo me preocupar com o limite de gordura nem o total de calorias diárias (não estou falando em níveis estratosféricos, é claro)? É isso? Ou há um nível máximo diário para o consumo de gordura e um certo cálculo para o total de calorias? Se houver, alguém pode me dizer? Desde já, agradeço a quem puder me ajudar.

查看饮食日历, 2015年08月23日:
1403 千卡 脂肪: 91.57克 | 蛋白质: 41.67克 | 碳水物: 81.84克.   早餐: Inex Creme para Café, Cafezinho. 午餐: Vinho Tinto de Mesa, Azeite de Oliva Extra-Virgem, Heinz Garlic Sauce, Molho de Churrasco, Frimesa Toucinho em Cubo, Brócolis, Tomates, Vagem Cozida. 晚餐: Manteiga (com Sal), Leite (Leite Integral), Cafezinho, Ovo, Delhaize Farinha de Amêndoas. 小食/其他: La Violetera Azeitonas Verdes, Yakult Leite Fermentado, Figo Seco. 更多的......
1560 千卡 运动: 休息 - 18 小时, 睡眠 - 6 小时. 更多的......


评论 
Olha, a minha média costuma ser de 100gr de proteína, 80 a 100gr de gordura, mas consumo menos de 20gr de carboidrato. Se vc vai manter nessa faixa de 100 gr de carboidrato, talvez seja melhor contar calorias pra não exceder as gorduras. Geralmente fica um cálculo legal colocar 60% de gorduras,35% de proteínas e o resto de carboidratos, mas tente manter dentro do seu IDR. 
2015年08月23日 会员:: Morgliniel
É mto + fácil q imagina Chris... coma salada, carne e ovos à vontade... ñ se preocupe em contar neste cardápio... \o/² 
2015年08月24日 会员:: rogerpaixao
Estou iniciando lowcarb tb. O site vidalowcarb.com.br tem me ajudado. Talvez lá vc consiga tirar algumas duvidas. Estou monitorando a quantidade de carbos (entre 20-25 liquidos). Mas confesso que ainda fico com medo de gorduras.... ; ) 
2015年08月24日 会员:: taticuritiba
O medo das gorduras BOAS é, pra mim, o maior erro... simbora Tati... \o/² 
2015年08月24日 会员:: rogerpaixao
Você pode sim comer gorduras boas a vontade, abacate, coco e todos seus derivados, azeite, manteiga... isso não quer dizer que vc deve se matar de comer gordura. Coma naturalmente as gorduras dos alimentos sem medo. E realmente, fazendo low carb você não precisa contar calorias. Funciona mesmo, há poucos meses seguindo essas recomendações, perdi 6kg sem nenhum esforço a mais. Já nao tenho tanto a perder e tenho mta dificuldade em emagrecer, pode parecer pouco mas é uma vitória. Coma comida de verdade, ovos, carnes, verduras e vegetais com poucos carbos. Esqueça, risque da sua vida, açúcar, alimentos processados, refrigerantes, enfim tudo que tenha rótulos.... Se quiser, procure sobre a dieta paleo, acho que vai gostar. Um site ótimo para tirar suas dúvidas e iniciar sua jornada: http://www.lowcarb-paleo.com.br/2012/01/como-devo-comer-comida-de-verdade.html 
2015年08月24日 会员:: jullyra
http://www.paleodiario.com/2015/05/transtornos-alimentares-e-dieta-paleo.html 
2015年08月24日 会员:: Vipguaiba
Obg, pessoal! Pois é, Ju, eu cortei tudo q é industrializado, risquei o açúcar (continuo com o adoçante, mas espero conseguir largar isso tb) e a farinha de trigo da minha vida e tb as frutas (por enquanto). Eu tb li sobre a Paleo, mas até onde entendi, é recomendado evitar laticínios e isso pra mim é muito difícil pq adoro iogurte, queijos e o leite no meu café ! Tô fazendo como o Roger sugeriu, comendo ovos, carnes, peixe e salada, mas como falei, tb tô ingerindo leite e derivados. Mas honestamente tenho que confessar que comer gordura ainda me dá medo, muito medo! Eu sei que não deveria, mas são muitos anos de condicionamento pra tentar mudar de uma hora pra outra. :/ Além disso, vejo minhas amigas que fazem dieta sempre controlando as calorias e houve dias aqui que vi que ultrapassei o meu IDR e ontem, dando uma analizada, vi que quando atingi ou ultrapassei o tal do IDR, no outro dia tava com o mesmo peso ou tinha aumentado. Daí, me pergunto se não há uma correlação (se bem q a amostragem ainda tá pequena pra tirar essa conclusão). Essas coisas q me deram dúvida com relação à contagem de calorias… 
2015年08月24日 会员:: chrisamorim
O q vc acha da sugestão da Morgliniel, Roger? 
2015年08月24日 会员:: chrisamorim
Contar calorias ajuda na perda de peso... mas o foco em LCHF é saúde e medidas... ;) 
2015年08月24日 会员:: rogerpaixao
axo q intuitivamente a gente acaba entrando na sugestão da Morgliniel, ne? Tipo, comendo saladas, carnes, azeite, ovos, bacon, meu indice de gordura sempre fica mais de 50% do total/dia, proteina uns 35 e o resto carbo, tentando sempre deixar numa media abaixo dos 20% liq 
2015年08月24日 会员:: nahdenatalia
Pois é, Roger, eu ainda não tinha me atentado às medidas até sexta-feira, quando li um artigo bem interessante no seu blog sobre autoexperimentação. Daí, comecei a tirar e tô fazendo um acompanhamento mais cuidadoso desde que comecei a lowcarb. ;) 
2015年08月24日 会员:: chrisamorim
http://www.lowcarb-paleo.com.br/ melhor site sobre alimentação que já vi! Para emagrecer acho que vc deveria ficar abaixo dos 40g de net carbs.  
2015年08月24日 会员:: Camelia Flor
Falando em medidas, é uma grande dúvida que tenho... Aderi ao estilo lowcarb ha uns 2 meses. Durante este período, eliminei cerca de 4 Kg (não eliminei mais pq as vezes dou umas escorregadinhas nos finais de semana tomando uma cervejinha por exemplo! Rsrs), porém apesar do ponteiro da balança ter descido, nao vi nenhuma diferença na redução de medidas. Ou seja, monitoro as medidas da mesma forma que o peso (na balança) e embora eu perca peso, minhas medidas permanecem as mesmas até hoje. Alguém aqui já passou por isso? Em caso afirmativo, como resolveram esse "problema"? 
2015年08月24日 会员:: IMMC
Interessante teu relato IMMC... mas tipo... se vc ñ ficar lowcarb vc pode ñ perder medidas... gostaria de saber + sobre tua alimentação etc. 
2015年08月24日 会员:: rogerpaixao
Oi Roger, durante a semana minha alimentação é basicamente: queijo (tipo prato - de forma moderada) e café (com adoçante) no café da manhã e no almoço e jantar costumo ingerir saladas e carnes (umas duas vezes por semana, ovos no jantar). Minha média de carb líquido diário é de 20 a 30gr. Não realizo nenhuma atividade física. Quando chegam os "temíveis finais de semana", costumo dar uma escorregada... Rsrs. Geralmente no sabado acabo ingerindo um pouco de arroz no almoço (nada de exageros) e a noite uma média de 4 latinhas de cervejinha com petiscos (que geralmente são carnes ou peixes). O que percebo é que na segunda-feira, costumo estar com 1 a 2 Kg a mais do que o meu peso na sexta-feira anterior. Mas o que me deixa bastante "intrigada" é que não consigo diminuir medidas. Estou a 3,5 Kg da minha meta, mas nada de redução nas medidas...  
2015年08月24日 会员:: IMMC
Caso para se estudar... eu te sugiro uma auto-experimentação com 2 variáveis a considerar... ingestão de queijos e aumento da qde de carbs. 
2015年08月24日 会员:: rogerpaixao
Humm... Interessante Roger! Então vou fazer um teste ficando uns 10 dias sem queijos e aumentar os carbs para uma média de 40 a 50g por dia. Vamos ver como meu organismo se comporta... Estou "vasculhando" o seu blog também rsrsrs. Informações super interessante. Obrigada pelo apoio!  
2015年08月24日 会员:: IMMC
Ñ comece sem definir um bom protocolo... sua sugestão está ótima... mas eu aumentaria os carbs para 50 a 70/dia... e aumente o tempo para 14 dias... use MEDIDAS e PESO como pontos de verificação... e tb roupas + justas... além da fita... \o/² 
2015年08月25日 会员:: rogerpaixao
Ótimo! Farei isso Roger... Excelente sugestão! Nada como falar com quem entende do assunto!!! Hahaha... Obrigada!  
2015年08月25日 会员:: IMMC

     
 

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