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Hearty and delicious bread.
材料
做法
- Grease and flour two 8x4"pans. Pre-heat oven to 325° F (165° C).
- Sift flour, salt, baking powder, soda and cinnamon together in a bowl.
- Beat eggs, apple sauce, vanilla and sugar together in a large bowl.
- Add sifted ingredients to the creamed mixture, and beat well.
- Stir in zucchini and carrot until well combined. Pour batter into prepared pans.
- Bake for 40 to 60 minutes, or until tester inserted in the center comes out clean.
- Cool in pan on rack for 20 minutes. Remove bread from pan, and completely cool.
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/box/membersicon.gif) 评论
Quite good! Especially served warm with a bit of butter and a glass of milk. Added about a half-cup of walnuts.
2010年08月15日 会员:: Steve10243
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营养总结:
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Zucchini & Carrot Bread的每一食用份量含有114卡路里
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
热量分解: 6% 脂肪, 85% 碳水物, 9% 蛋白质. |
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营养成分
食用量
每份
能源
475 千焦
114 千卡
蛋白质
2.52克
脂肪
0.8克
饱和脂肪
0.223克
反链脂肪
0克
多不饱和脂肪
0.161克
单不饱和脂肪
0.254克
胆固醇
26毫克
碳水化合物
23.89克
糖
11.2克
纤维
0.8克
钠
183毫克
钾
56毫克
热量分解:
碳水化合物 (85%)
脂肪 (6%)
蛋白质 (9%)
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