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Lapin au vin blanc.
材料
做法
- Faire revenir les morceaux de lapins dans l huile; puis rajouter les échalotes; bien faire cuire.
- Rajouter les tomates coupées, le persil,l ail; faire évaporer, puis mettre le vin; faire évaporer; rajouter les champignons de paris en lamelles, couvrir d'un bouillon chaud.
- Laisser cuire 40 mn.
- Dans un peu d'eau mettre 2 CS de farine.
- Rajouter le tout sur le lapin et laisser mijoter 10 mn.
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营养总结:
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Lapin en Sauce的每一食用份量含有193卡路里
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热量分解： 40% 脂肪, 11% 碳水物, 48% 蛋白质. |
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营养成分
食用量
每份
能源
808 千焦
193 千卡
蛋白质
21.7克
脂肪
8.01克
饱和脂肪
1.939克
多不饱和脂肪
1.361克
单不饱和脂肪
2.828克
胆固醇
57毫克
碳水化合物
5.1克
糖
1.29克
纤维
0.7克
钠
45毫克
钾
508毫克
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热量分解：
碳水化合物 (12%)
脂肪 (40%)
蛋白质 (48%)
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