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Rodelas de berinjela com molho de tomate e queijo muçarela.
材料
做法
- Cortar a berinjela em rodelas de 2 cm, colocar numa assadeira e despejar por cima o sache de caldo de legumes dissolvido em meia xicara de agua.
- Levar ao forno por cerca de 15 minutos, virando a berinjela na metade do tempo.
- Cubra cada rodela com molho de tomate e muçarela. Tempere com orégano ou manjericão e leve novamente ao forno até derreter o queijo.
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 评论
Eu fiz a receita com a Berinjela cortada ao meio, com recheio de carne moída.
Ficou ótimo.
2017年01月4日 会员：: Paula Ueda
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营养总结:
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Berinjela à Parmegiana的每一食用份量含有386卡路里
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热量分解： 53% 脂肪, 22% 碳水物, 25% 蛋白质. |
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营养成分
食用量
每份
能源
1615 千焦
386 千卡
蛋白质
24.94克
脂肪
22.87克
饱和脂肪
13.245克
反链脂肪
0克
多不饱和脂肪
0.973克
单不饱和脂肪
6.617克
胆固醇
79毫克
碳水化合物
21.51克
糖
7.47克
纤维
10.2克
钠
894毫克
钾
706毫克
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热量分解：
碳水化合物 (22%)
脂肪 (53%)
蛋白质 (25%)
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