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Pommes de terre farcies.
材料
做法
- Laver et cuire les pommes de terre avec la peau. Laisser refroidir.
- Couper les pommes de terre en 2 dans le sens de la longueur et les vider délicatement sans abîmer la peau avec une petite cuillière. Réservez les pommes de terres vides pour la suite.
- Ecraser finement la chair de pommes de terre avec le jaune d'oeuf, le beurre, la crême liquide, le jambon coupé en petits morceaux, sel, poivre et muscade.
- Farcir les pommes de terre vides de cette préparation, mettre un peu d'émmental râpé sur le dessus. Enfourner four 180 degré pendant +- 20 minutes.
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营养总结:
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Pommes de Terre Macaires的每一食用份量含有187卡路里
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热量分解: 19% 脂肪, 69% 碳水物, 12% 蛋白质. |
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营养成分
食用量
每份
能源
781 千焦
187 千卡
蛋白质
5.7克
脂肪
3.94克
饱和脂肪
1.392克
多不饱和脂肪
0.212克
单不饱和脂肪
0.628克
胆固醇
23毫克
碳水化合物
32.89克
糖
1.5克
纤维
4.2克
钠
92毫克
钾
793毫克
热量分解:
碳水化合物 (69%)
脂肪 (19%)
蛋白质 (12%)
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