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Super easy mini blueberry muffins using pancake mix and yogurt.
材料
做法
- Preheat oven to 400 °F (205 °C). Spray mini muffin pan with baking spray.
- Mix together all dry ingredients in a bowl.
- Mix in wet ingredients except for blueberries.
- Gently fold in blueberries.
- Spoon 1 rounded tablespoon of mixture into each cup of the muffin pan.
- Bake 8-10 minutes or when a toothpick comes out clean and top is golden. If using a standard muffin pan, bake 18-20 minutes.
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营养总结:
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Yogurt Blueberry Muffins的每一食用份量含有51卡路里
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热量分解： 3% 脂肪, 87% 碳水物, 10% 蛋白质. |
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营养成分
食用量
每份
能源
212 千焦
51 千卡
蛋白质
1.28克
脂肪
0.14克
饱和脂肪
0.002克
反链脂肪
0克
多不饱和脂肪
0.009克
单不饱和脂肪
0.003克
胆固醇
0毫克
碳水化合物
10.8克
糖
3.06克
纤维
0.9克
钠
103毫克
钾
15毫克
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热量分解：
碳水化合物 (87%)
脂肪 (3%)
蛋白质 (10%)
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