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This low fat and low calorie zucchini bread is a great homemade alternative to regular bread.
材料
做法
- Mix flour, cinnamon, baking powder, baking soda and salt in one bowl, set aside
- Mix Splenda, egg beaters, applesauce and vanilla extract in a larger bowl. Blend well and add flour mixture.
- Add in zucchini and walnuts and blend all ingredients until smooth.
- Pour into greased loaf pan and bake at 350 °F (175 °C) for 25 minutes.
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/box/membersicon.gif) 评论
just eat with some egg beaters and you have a good meal. A little heavy on carbs but the protien in the eggbeaters will help balance it
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Tastes good, but I had to bake mine much longer. Might add a little less apple sauce next time.
2010年08月9日 会员:: ccampbell1
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营养总结:
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Zucchini Bread的每一食用份量含有129卡路里
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
热量分解: 18% 脂肪, 71% 碳水物, 11% 蛋白质. |
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营养成分
食用量
每份
能源
539 千焦
129 千卡
蛋白质
3.74克
脂肪
2.8克
饱和脂肪
0.322克
多不饱和脂肪
1.855克
单不饱和脂肪
0.424克
胆固醇
0毫克
碳水化合物
24.38克
糖
13.02克
纤维
2.1克
钠
216毫克
钾
163毫克
热量分解:
碳水化合物 (71%)
脂肪 (18%)
蛋白质 (11%)
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