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A hearty veggie stew with lentils.
材料
做法
- Put all vegetables in a large pot. (Remember you will need to add lentils later so make sure it is large enough.)
- Add enough water to cover the vegetables, and season with salt and any other spices you enjoy like onion powder, garlic powder or cayenne pepper.
- Cook the vegetables until they are tender and add the lentils.
- It should only take about 8-10 minutes of simmering to soften the lentils and cook all the flavors together.
- Make sure to add water as it cooks out, or you could scorch your vegetables.
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营养总结:
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Lentil Vegetable Stew的每一食用份量含有215卡路里
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
热量分解: 4% 脂肪, 68% 碳水物, 28% 蛋白质. |
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营养成分
食用量
每份
能源
899 千焦
215 千卡
蛋白质
15.63克
脂肪
0.96克
饱和脂肪
0.141克
多不饱和脂肪
0.459克
单不饱和脂肪
0.108克
胆固醇
0毫克
碳水化合物
37.95克
糖
4.82克
纤维
18.5克
钠
637毫克
钾
908毫克
热量分解:
碳水化合物 (68%)
脂肪 (4%)
蛋白质 (28%)
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