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Korean tofu with red chili sauce.
材料
做法
- Press tofu under weighted plate to drain for 30 minutes.
- Mix together gochujang, hon dashi, soy sauce, sesame oil, minced garlic and minced ginger.
- Slice tofu into bite sized pieces and pour sauce over the top.
- Finish by sprinkling sesame seeds and scallions.
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 评论
Sodium is a bit high for a meal but it definitely keeps me full!
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Excellent and highly satisfying meal, even for meat eaters. The spicy sauce is terrific.
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营养总结:
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Dubu Muchim的每一食用份量含有318卡路里
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热量分解： 55% 脂肪, 19% 碳水物, 26% 蛋白质. |
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营养成分
食用量
每份
能源
1331 千焦
318 千卡
蛋白质
21.37克
脂肪
20.31克
饱和脂肪
2.919克
反链脂肪
0克
多不饱和脂肪
9.215克
单不饱和脂肪
6.89克
胆固醇
0毫克
碳水化合物
15.31克
糖
4.44克
纤维
4.6克
钠
864毫克
钾
534毫克
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热量分解：
碳水化合物 (19%)
脂肪 (55%)
蛋白质 (26%)
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