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Great mid-day creamy snack with a slice of wheat bread.
材料
做法
- Place eggs in a saucepan. Fill with water until eggs are completely submerged.
- Heat over medium flame until water boils. Lower to low flame and simmer about 15 minutes.
- Chop celery.
- Remove egg from pan and run under cold water to cool. Peel. Discard 4 yolks.
- Chop the egg whites and the remaining yolk and place in a mixing bowl.
- Stir in the mayonnaise, celery, onion powder, and add salt and pepper to taste.
- Mix well. Serve.
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/box/membersicon.gif) 评论
This recipe was really good, adding some cayenne pepper really gives it a kick. If your looking for a really satisfying meal this is it. :)
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营养总结:
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Egg Salad的每一食用份量含有130卡路里
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热量分解: 54% 脂肪, 12% 碳水物, 34% 蛋白质. |
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营养成分
食用量
每份
能源
542 千焦
130 千卡
蛋白质
10.87克
脂肪
7.54克
饱和脂肪
1.468克
多不饱和脂肪
3.226克
单不饱和脂肪
2.093克
胆固醇
106毫克
碳水化合物
3.84克
糖
2.44克
纤维
0.7克
钠
362毫克
钾
267毫克
热量分解:
碳水化合物 (12%)
脂肪 (54%)
蛋白质 (34%)
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