Stuffed Peppers with Lentils
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Stuffed Peppers with Lentils
Lentils replace the meat in this warm comforting dish.
材料
做法
- Cut peppers in half lengthwise and remove seeds. Place cut side up in casserole dish.
- Combine rice, lentils, tomatoes, parmesan, garlic and oregano.
- Add salt and pepper to taste. Divide mixture evenly between the 4 pepper halves. Top with 1 cup water and spoon marinara sauce over top.
- Cover tightly and bake at 350 °F (175 °C) for 75-90 minutes until peppers are soft, occasionally pouring sauce back into the peppers.
136个用户收藏这个菜谱。
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/box/membersicon.gif) 评论
was very very good, the lentils made it seem like it was hamburger. Going to be making this again!!!!
2012年08月14日 会员:: avengergrl64
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营养总结:
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Stuffed Peppers with Lentils的每一食用份量含有192卡路里
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
热量分解: 8% 脂肪, 74% 碳水物, 18% 蛋白质. |
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营养成分
食用量
每份
能源
803 千焦
192 千卡
蛋白质
9.37克
脂肪
1.98克
饱和脂肪
0.514克
反链脂肪
0克
多不饱和脂肪
0.632克
单不饱和脂肪
0.597克
胆固醇
1毫克
碳水化合物
39.02克
糖
8.48克
纤维
8.7克
钠
380毫克
钾
651毫克
热量分解:
碳水化合物 (74%)
脂肪 (8%)
蛋白质 (18%)
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