|
ПП Медовик с вишнёвой прослойкой ~♡
КБЖУ на 100 гр : 196/8/5/30
Для коржей:
Сливочное масло - 20 гр.
Мёд - 60 гр.
Молоко - 50 мл
Подсластитель - по вкусу
Сода - 1/2 ч.л.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 240 гр.
Для крема:
Творог - 200 гр.
Сметана - 200 гр.
Подсластитель - по вкусу ⠀
Для вишнёвого слоя:
Вишнёвый джем - 150 гр.
(Можно приготовить самостоятельно в миксере из замороженной вишни и подсластителя)
☆ Готовим корж : Масло , мёд , молоко и подсластитель (+ щепотка соли) смешиваем в кастрюле и доводим до кипения на среднем огне -> Добавляем соду (масса будет пениться) и держим на медленном огне еще 2-3 минуты -> Даём немного остыть , перемешиваем с яйцом и постепенно вводим муку , замешиваем тесто
Получившиеся тесто отставляем в холодильник на час
☆ Готовим начинку :
Творог со сметаной и подсластителем тщательно перемешиваем до кремовой текстуры , готовим джем
☆ Далее делим тесто на 7-8 частей и максимально тонко их раскатываем формируя коржи с помощью тарелки (не забываем сделать проколы вилкой для лучшей пропитки!) , выпекаем при 180 гр. вместе с обрезками на посыпку -> Обрезки измельчаем в миксере
☆ Собираем торт!
Корж -> Крем -> Чайная ложка джема
В конце промазываем торт кремом по бокам и "декорируем" посыпкой
Оставляем в холодильнике на ночь/ 3-4 часа
Приятного аппетита! ~♡
|
51.3 公斤
最近减少: 3.7 公斤.
还有: 0 公斤.
饮食准则: 合理的.
|
|
987 千卡
|
脂肪: 37.37克 | 蛋白质: 42.32克 | 碳水物: 123.63克.
早餐: ПП Медовик с Вишневой Прослойкой. 午餐: Лазанья. 晚餐: Куриное Филе на Пару, Печеный Картофель (Съеденый с Кожурой). 小食/其他: ПП Медовик с Вишневой Прослойкой, Merci Конфеты, Roshen Молочный Шоколад с Арахисом и Солёной Карамелью . 更多的......
|
一星期增加1.4 公斤
|