Hoy les dejo un post Facebook Nutrición y Fitness Landero 🙋🏻♀️ 🌀MITOS Y VERDADES SOBRE EL HUEVO 🥚
Tienes la costumbre de comer mucho huevo? Entonces, ya debe haber oído innumerables mitos y verdades sobre el huevo a lo largo de su día a día. Pero, ¿es que este alimento es malo o beneficioso para su salud?
✅ ¿Superalimento? VERDAD
Entre los mitos y verdades sobre el huevo, es realmente un alimento de alto valor nutritivo. En su clara, existen proteínas y la yema cuenta con vitaminas variadas.
Además, esta es una excelente fuente de hierro, selenio, fósforo, yodo, zinc, cobre y calcio.
⚠️¿El huevo es bueno de todos los modos? MITO
Es esencial que prestes mucha atención en la manera de preparar el huevo, es indicado usar ollas que eviten el uso de grasa o cantidades exageradas de la misma.
Además, el huevo no puede ser comido crudo o mal cocido para no ofrecer ningún riesgo de contaminación. Lo ideal es cocinar por siete minutos como mínimo.
✅¿Existe una manera correcta de guardarlo? VERDAD
El huevo necesita ser colocado en la parte de adentro de la nevera, no en la puerta del refrigerador. Esto ocurre porque el lavado puede acabar con la cutícula protectora, lo que facilita la entrada de componentes nocivos.
Entonces, sólo debes lavar los huevos en agua corriente en el momento que vas a prepararlos y nunca antes.
⚠️¿Causa de colesterol? MITO
El colesterol está involucrado entre los mitos y las verdades sobre el huevo. Pero las investigaciones ya comprobaron que el huevo no es responsable del aumento de su colesterol.
Puedes comer huevos todos los días, pero hay un límite seguro para cada persona según sus objetivos físicos, los antecedentes familiares y la genética.
✅¿Es sano en el desayuno? VERDAD
El huevo puede ser una excelente primera comida, ya que está repleta de proteínas y genera saciedad por más tiempo.
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饮食准则: 合理的.
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