Olá.. então, para postar fotos, texto e tal você vai em home (ou início) e na parte superior da tela tem uns ícones, é só clicar no que você quer (na câmera, por exemplo).
Para o peso é só ir na parte de peso e colocar seu peso que quando você ser ok ele posta automaticamente (mas seu perfil tem que estar aberto). Mais pra baixo do peso da pra fazer comentários também.
Para trocar a foto de perfil (dúvida muito comum) a forma mais fácil é entrando pelo computador, pelo celular é mais difícil e pelo aplicativo não tem como.
Espero ter ajudado