|
Мука пшеничная 342/ 9,2/12/74,9 Крахмал кукурузный 329/1/0,6/85,2 Крахмал картофельный 300/0,1/0/79,6. Надумала испечь блинчики фаршированные мясом. Теперь дилемма- что лучше использовать? А как думаете вы?
|
88 公斤
最近减少: 0 公斤.
还有: 14 公斤.
饮食准则: 合理的.
|
稳定体重
|
 评论
вот прям 👂👂 Зачем заменять муку, если в др. продуктах (крахмале даже кукурузном) не меньше ккал ???
2017年12月10日 会员：: l.svetik
|
По КБЖУ выигрывает мука.
Лично я обычно смешиваю овсяную муку и пшеничную 1:1, 1:2. Скоро попробую испечь блинчики на крахмале.
Его нужно меньше, поэтому кукурузный крахмал получается достаточно выгодным вариантом. Единственное - тесто с крахмалом нужно постоянно помешивать со дна. Иначе получится такое себе.
2017年12月10日 会员：: Asasel.8311
|
I.svetik, Так нужно разное количество продукта. И калорийность будет разная. 100 грамм муки и 40 грамм крахмала. Крахмал более калорийный, но его нужно меньше.
2017年12月10日 会员：: Asasel.8311
|
2017年12月11日 会员：: l.svetik
|
Кто-то слепой. Крахмал как раз таки не калорийный 🤦🏼♀️
Идею и чуть поняли. )
2017年12月11日 会员：: Asasel.8311
|
почему КК не калорийный ??! в Кук.крахмале на 100г 329 ккал.
2017年12月11日 会员：: l.svetik
|
|
|