180 гр. кабачка;
Зелень;
Соль по вкусу;
1 яйцо;
50 гр. сыра;
30 гр рисовой муки (любой);
Приготовление:
Кабачок натереть на крупной терке, отжать лишнюю жидкость. Сыр натереть на терке. Соединить все ингредиенты. Выпекать на а/п сковроде с двух сторон до золотистой корочки.
Получилось 6 оладушек