Всем доброго вечера) У меня тут назрел вопрос) Сколько ккал в домашнем твороге(приблизительно)? И многие ли его употребляют во время диеты? Уж очень я люблю творожные запеканки(творог,яйцо , ягоды или фрукты) Сахар и муку не добавляю)
|
1323 千卡
|
脂肪: 39.05克 | 蛋白质: 87.50克 | 碳水物: 159.77克.
早餐: Малина, Яйцо, Творог 9%. 午餐: Тушеные Овощи, Соленые Огурцы с Укропом, Куриные Грудки (Запеченые), Растительное Масло, Белый Рис (Короткого Зерна, Приготовленный). 晚餐: Перекресток Арбуз, Тушеная Куриная Грудка (Кожа не Съедена). 小食/其他: Перекресток Арбуз, Красная Смородина, Здоровый Стиль Хлебцы Ржаные. 更多的......
|
|
![](https://m.ftscrt.com/static/images/box/membersicon.gif) 评论
а можете подробнее рецепт такой запеканки расписать, пожалуйста?😋
заинтересовали😇
Про творог тоже задаюсь этим вопросом - купили сегодня в деревне, а какая жирность не знаю(
2017年08月5日 会员:: maridegteva
|
Я обычно творог между пальцами разминаю. Если жирный, мажется как масло. А если не очень, скатывается. Как-то так. Может, кто и лучше знает. Хотя, сильно жирный вряд ли, молоко сепарируют и ценные цельные сливки забирают, а из остатков делают творог. В среднем 9% но боюсь ошибиться
2017年08月5日 会员:: tori-java
|
|
Нечестные производители бадяжат творог с добавлением пальмового масла. Я или сама делаю из хорошего молока или покупаю "Лосево" 5%. Для меня это проверенный производитель.
2017年08月5日 会员:: irina_worobyowa
|
В настоящем деревенском твороге от 12% и выше
2017年08月5日 会员:: kuzmina.kpp
|
Смотря как делают. Если сливки снимают и тд, то процентов 8-9 жирность. Если делают из цельного молока, то все 18 и выше.
2017年08月5日 会员:: belkaalisa
|
Ну а если нет возможности узнать, сняли ли сливки??
Какую жирность посоветуете поставить?
2017年08月5日 会员:: maridegteva
|
Рецепт очень простой)
1 кг творога
4 яйца
250г ядод/фруктов(можно и больше)
Сахаразаменитель по вкусу
Яйца взбиваем ,добавляем ягоды, еще раз взбиваем, после чего полученную массу добавляем к творогу,все перемешиваем и выкладываем в форму, 30минут и запеканка готова)
2017年08月5日 会员:: Катюша2109
|
Катюша2109, спасибо!) Надо будет попробовать)
2017年08月5日 会员:: maridegteva
|
Обязательно попробуйте) Мне очень нравится с бананом , и довольно вкусная с малиной и земляникой)Цвет очень приятный)
2017年08月5日 会员:: Катюша2109
|
ну я, пока не узнала, ставила 18, чтоб наверняка))))Но обычно всегда снимают сливки, даже когда для себя делают (потому что нужна и сметанка, и сливки, и масло). Сейчас просим их сыр варить для нас, вот тоже мучаюсь какая там жирность и сколько калорий))))
2017年08月5日 会员:: belkaalisa
|
Большенство делают творог из обрата, ибо из молока выйдет накладно, весь жир выходит через сепаратор в сметану, а из обрата готовят творог и значит он обезжиренный, ну у бабушки моей точно обезжиренный. Когда я спросила у неё она мне так объяснила и посмеялась. Она говорит ты что из молока нам варить невыгодно, а так и сметанка есть и творог. Просто когда у кого то покупаете спрашивайте из обрата готовят или из молока.
2017年08月5日 会员:: Mariya2592
|
Если сливки не сняли то 18 %
2017年08月6日 会员:: tori-java
|
|
|