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Ca. 600 kcal Entenbrust mit Kartoffeln und Gurkensalat
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1946 千卡
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脂肪: 101.47克 | 蛋白质: 102.52克 | 碳水物: 133.10克.
早餐: Polnische Wurst, Olivenöl, Rucola , Zitronensaft, Carpaccio, Parmesan (Geschreddert), Gekochtes Ei. 午餐: Schlagsahne, Meine Metzgerei Grobe Schweinebratwurst, Knoblauch, Winiary Zurek, Gekochtes Ei, Gazi Joghurt 10%, Olivenöl, Zwiebeln, Gurke (mit Schale), Deluxe Barbarie Entenbrustfilet , Lacroix Geflügel Fond , Kartoffeln (Fruchtfleisch, Gesalzen, Gekocht), Roter Tafelwein, Butter. 晚餐: Mandarine, Gazi Joghurt 10%, Banane, Pflaumen. 小食/其他: Schlagsahne, Lindt Weiße Schokolade, Zimt. 更多的......
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 评论
Ich kriege sie nie rosa hin 🥹
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Wie hast du sie denn gemacht?
So mache ich sie:
Jede Seite 4min scharf anbraten, anschließend 10min in den vorgeheizten Backofen geben (160 Grad).
Dann in Alufolie packen und 10min ruhen lassen.
klappt eigtl immer.
2024年04月3日 会员：: ErdbeerElfe
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Auch so in etwa (mein Stück war wahrscheinlich kleiner als die üblichen für das Rezept). Und ich sehe gerade, dass ich die Federn-Reste nicht genau ausgezupft habe 😜oder sind sie im Nachhinein bei schrumpfen rausgekommen…
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2024年04月15日 会员：: ErdbeerElfe
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