|
Veganer Ofenkäse aus Sonnenblumenkernen 😋 (Rezept von smarticular.net)
|
1199 千卡
|
脂肪: 51.24克 | 蛋白质: 34.19克 | 碳水物: 148.82克.
早餐: Lidl Dattelcherrytomaten, Senf, Rügenwalder Mühle Vegetarischer Schinken Spicker Schnittlauch, Brot, DM Bio Chiasamen, Dr. Oetker Vanillezucker, Gesüßte Mandelmilch, Kakaopulver (Ungesüßt). 午餐: Brot, Rote Paprika, Gelbe Paprika, Alnatura Apfelessig, Grafschafter Feine Speisestärke, Alnatura Hefeflocken, Real Quality Sonnenblumenkerne Geschält. 小食/其他: Coppenrath & Wiese Stracciatella Kirsch-Torte, Coca-Cola Coca-Cola, Apfelsaft. 更多的......
|
|
 评论
Verratest uns, wies geschmeckt hat? Ich bin auch immer auf der Suche nach Käseersatz - leider hat Einiges so eine gummiartige Geschmacksrichtung🙈😁
|
Also vom Geschmack und der Konsistenz kam es tatsächlich an das Innenleben eines Ofenkäses ran, nur hat er leider keine Fäden gezogen. ^^ Wir haben auch mehr Hefeflocken rein als im Rezept stand. Man muss ihn auf jeden Fall gut würzen. Wir nahmen neben Salz und Pfeffer, Paprika und Kräuter der Provence. Für s nächste mal nehmen wir mehr Hefeflocken und anstelle der Speisestärke dann Kartoffelmehl. :) Dann klappt’s vielleicht mit den Fäden ;)
2023年10月29日 会员：: donutnaschi
|
Veganen Käse habe ich probiert, geht für mich garnicht,mir war ewig übel
2023年10月29日 会员：: Silvaner 40
|
donutnaschi - vielen Dank für die nette Erklärung.
|
Es gibt da noch etwas, das man "Hefeschmelz" nennt. Das ist im Grunde eine Einbrenne mit Hefeflocken. Schmeckt ganz gut auf Pizza oder mit Nudeln. Diesen Rezepten tut auch ein bisschen Raucharoma tut.
2023年10月30日 会员：: MaxKraft
|
Eine Art „Käsesoße“ mache ich auch aus Hefeschmelz, die ist wirklich lecker zu Pasta. Mit Raucharoma muss ich’s mal ausprobieren, danke Max Kraft :D
2023年10月30日 会员：: donutnaschi
|
Kann man auch in Suppen und Eintöpfe tun😎
2023年10月30日 会员：: MaxKraft
|
Das probiere ich mal aus :D Hab’s sonst nur als Soße, Dip und für Aufläufe benutzt.
2023年10月30日 会员：: donutnaschi
|
|
|