EvLawyer的日记, 2023年08月10日

Кабачковые оладушки!!!! 

Со сметаной просто заплакать можно 

маринованные кабачки обалденно вкусные  

Тереть на терке? Яйцо и чуть чуть муки? 

рулет из кабачков, оладьи, в тушёную картошку добавить 50/50, запечь в духовке с фаршем. Иногда просто нарезаю толстыми кольцами, кладу на противень, сверху сырую курицу (специи, соль на курицу только), и в духовку. Ещё рагу из кабачков и баклажанов. 

Я фаршировать завтра собраоась. Лодочками, пенёчками и любыми другими формами 😁 

кекс) 

На терке прям с кожурой ) яйцо,мука обычная или рисовая,соль,перец и на сковородку. Можно на анти-пригарной и с греческим йогуртом что бы более легкие были, но в них и так не более 100к на 100 грамм если масла много не лить)  

брауни из кабачка!!!! сама не готовила, но читала, в интернете много рецептов и отзывов 

Блины с кабачками, тушёные с помидором и луком, лодочки с фашем и помидором, на гриле, оладьи, жареные в муке, паста с курицей и кабачками.  

В котлеты добавляю вместо лука.  

На терке вместе с морковкой, приправы как морковка по-корейски, чеснок, масло растительное, очень вкусно А еще люблю вафли кабачковые, тоже на терке, отжать воду, туда муки, яйцо, посолить, готовые вафли можно так есть, а можно вместо хлеба и сверху чего угодно положить 

«Голубцы» из кабачков ну или удон 

вафли из них делаю) уже тошно 😅 

👂🏻 

торт, во фритюре пожарить, основа для пиццы, запечь с фаршем и сыром, замариновать 💕🔥🔥🔥🔥 

Я отдаю подруге и она делает нам икру. И что то типо зимнего салата, помидоры с морковью, луком и кабачком. Все закатает и всю зиму едим с удовольствием! 

Zoё а нет у меня подруги( а с жены где сядешь там и слезешь). Правда стоит отметить , что кабачки хранятся до декабря иной раз. Но есть их как то нужно... 

Очень вкусная паста из них. Нарезка тонкая длинная, лук, приправы какие любите. Немного пасируете и сливок немного с сыром. Очень вкусно получается 🤗