loka_162cm的日记, 2022年09月10日

هي اصلا مافيش فيها سعرات عالية . القلي باالزيت هو اللي اللي بيخربها لازم تتخلط ببيض ورشة زيت وتتعمل عجة  

انا بحط نقطه زيت في طاسه صغيره وبحطها فيها بتبقي طعمها حلو وقريبه الفلافل بتاعت الشارع بتديكي نفس الاحساس بس بيبقي وشها محمص لانها تعتبر مشويه 

هي العجينه سعراتها بسيطه اعمليها عجه برشه زيت بالطاسه الي بيعلي السعرات القليه بالزيت ولو عاوزاها مضمونه ومحسوبه اعمليه من الفول والحمص مكس مع الكزبره والبصل والثوم وافرميها بالبيت الي بتكون جاهزه فيها عيش علشان تنفش  

الطبخ عن طريق air frier 

تسلمو يارب ☺️ 

بتحطي بيضة مع عجينة الطعميه وتسويها في طاسه بمسحة زيت علي نار هاديه وتغطي عليها وتاخد لون من الجنبين وبالف هنا🌹🌹