Tiana Teriop的日记, 2022年04月24日

Alors ? 

verdicte car je voulais m'en faire mais je n'ai pas osé ???? 

Et bien... (suspense) mdr 

Franchement pas vraiment convaincue! J'ai suivi la recette mais il y a des choses à changer... moins de temps de cuisson et quelque chose pour relève le tout! 

Recette de départ : Préchauffez le four à 220 Coupez un avocat en 2 et retirez le noyau Pelez et hachez une gousse d'ail et la frotter contre la chair de l'avocat Cassez un œuf dans le creux de chaque moitié d'avocat. Ajoutez un peu de piment (moi j'ai mis sel, poivre, curcuma) Mettez au four 15min et servir aussitôt. 

L'avocat cuit il lui faut du pep's car c'est un goût assez fade, je l'arrose de jus de citron avec de la coriandre c'est juste sublime, ou avec un plat à base de tomates, l'acidité va le mettre en valeur. Là cette recette j'essaie même pas, l'œuf c'est très explosif en goût donc fade + fade c'est forcément pas génial... Bon et je n'aime pas les œufs sous cette forme 🤣😅