eumatthews的日记, 2021年10月4日

Meus Deus! Um quilo de carne em uma única refeição? Sem folhas, legumes ? Cuidado com sua saúde física e mental. Obsessão nenhuma é saudável. Vi pelo seu diário que teve uma época que você só ingeria folhas, e agora isso . Busque equilíbrio e um profissional de saúde mental . Urgente.  

@marisa na verdade naquela época eu apenas era influenciado pela minha tia sobre o crudivorismo. Hoje, após ter estudado e muito, tenho o conhecimento de que carne (incluindo órgãos) contém todos os micronutrientes necessários para manter o corpo em perfeito equilíbrio metabólico. Obrigado pela preocupação, porém, me alimentar somente de carnes me tirou de muitos remédios para ansiedade e problemas no sistema nervoso e hoje já não tomo remédio algum! Se tiver alguma dúvida, não deixe de comentar, estou disposto a explicar toda a questão bioquímica de como a carne sustenta o corpo por completo :) 

Mas 1 kg de carne em uma única refeição da 190 gramas de proteína . E fora as suas outras refeições. Cuidado com a deficiência de outros nutrientes.  

Eu normalmente como uma vez ao dia pois a quantidade de gorduras e proteínas me sustentam durante o dia todo até o dia seguinte e sim, se eu acabar ingerindo mais proteína que o corpo precisa o resto é convertido em glucose para ser usado como energia, e o pequeno pico de insulina que causa me ajuda a promover o desenvolvimento muscular na academia 

Entendi