|
|
1354 千卡
|
脂肪: 23.02克 | 蛋白质: 99.56克 | 碳水物: 188.11克.
早餐: Wokade Grönsaker, Svarta Bönor, Oumph The Chunk, Potatis (med Skal, med Salt, Kokt). 午餐: ICA Baby Plommontomater , Majs, Broccoli, Potatis (med Skal, med Salt, Kokt), Wokade Grönsaker, Oumph The Chunk, Svarta Bönor. 晚餐: Vattenmelon, AXA Fiberhavregrynsgröt, Wasa Rågi, Oatly Havredryck Lätt. 小食/其他: Vivani Mörk Choklad 92%, Klementiner, Äpple, Äpple. 更多的......
|
|
1928 千卡
|
运动:
跑步（慢跑） - 8公里/小时 - 15 分钟, 健美操（轻型的，例如居家运动） - 1 小时, 休息 - 14 小时 和 45 分钟, 睡眠 - 8 小时. 更多的......
|
|
 评论
Oj vad gott det ser ut! Recept på det? 😊
|
Ingredienser:
3 klyftor vitlök
2 msk ljus sojasås
Juice från 1/2 citron
1 msk vetemjöl eller maizena
2 dl vatten
2 tsk grönsaksfond
1 krm chiliflakes
250 g naturell tofu, oumph eller chickened out chunks.
2 morötter
250 g broccoli
1 dm purjolök
Några buketter blomkål
3 kvistar färska grönkål eller spenat
2 msk rapsolja
|
1. Riv eller hacka vitlöken o blanda ihop den med soja, fond, vatten, citronjuice, chiliflakes o vetemjöl till en marinad. Vispa först ut mjölet med lite vätska så det inte klumpar sig o ha därefter i resten av ingredienserna.
2. Skär tofu i lagomt stora bitar. Låt den eller oumph eller chunken ligga o dra i hälften av marinaden medans du hackar grönsaker.
3. Hacka grönsakerna i lagomt stora bitar. O dela upp de i två skålar med grövre o mjällare grönsaker för sig. Mjällare är broccoli buketterna o purjolök. Medans de grövre är broccoli stammen, morötter, blomkål.
4. Värm upp en stekpanna med lite olja. När den är varm så häll i vegoköttet med marinaden o stek den knaprig på bägge sidorna. Lägg sedan åt sidan i en skål.
|
5. Woka grönsakerna i omgångar. Först de grövre grönsakerna o woka på hög värme så att de blir lätt brända o får svarta prickar på sig. De blir tillagade på utsidan men fortfarande krispiga på insidan. Woka inte på mellanvärme då de kommer att koka igenom o bli mjuka. Viktigt med en bra stekpanna eller erkänna.
6. När de grövre är klara så häll tillbaka de i en skål. Woka sedan de mjällare grönsakerna på samma sätt. När de börjar mjukna o få lite färg efter ca 1-2 min så häll i pannan de hårda grönsakerna o vegoköttet o marinaden i stekpannan o rör om i ca 30 sek så allt blir lite varmt igen o ta sedan av från plattan.
7. Servera direkt med lite ris till.
Smaklig måltid! O tack Jävligt gott för detta recept.
|
2021年05月20日 会员：: AndersEo
|
Det där såg riktigt gott ut! 😋
2021年05月20日 会员：: praiz.basso
|
|
|
|
|