На завтрак была бомба! 👌😋😀
Общий вес 700 гр. Я съела все😂
30гр какао-порошка+60гр рисовой муки+1/2ч.л. разрыхлителя+ванилин (у меня пакетик на 1.5гр),все просеять.
Белки двух яиц отделить от желтков. В желтки влить 100мл воды+100гр нат.йогурт (у меня белый йогурт 2.7%)+сах.зам. Все взбить венчиком. Добавить туда же мучную смесь (я ее снова просеяла).
Белки+щепотка соли взбить до крепких пиков. Белки ввести к смеси с желтками.
Выпекать в духовке при 180• около 30 мин.
Развести желатин 5гр по инструкции и 150гр нат.йогурта. На бисквит выложить вишни (у меня 88гр).Полить остывший бисквит йогуртом. Украсить кокосовой стружкой (у меня 10 гр).
В холодильник до застывает верхушки.
Приятного аппетита🙂
