Jakub do ciasta na pierogi dodałem trochę buraka dla koloru, tak z pół buraczka startego na pół kg mąki. Nadzienie: pół dyni ok 0.5 kg ugotować w osolonej wodzie, cebulę w kostkę, podsmażyć, zmieszać to wszystko z 2dag serka koziego i natką pietruszki. ciasto no to mąka, woda wiadomo i ten burak. Wyrobić, rozwałkować, polepić pierogi z tym nadzieniem i na wodzie do wypłynięcia, jak to pierogi :D