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faccio una domanda che magari può essere stupida.. quando andiamo a inserire i grammi di "qualcosa" mettiamo il peso del prima o dopo la cottura? Non sto parlando della pasta/riso/legumi da crudi ma sto parlando tipo di una pizza surgelata o di una piada o di un pane tostato o verdure grigliate senza niente di aggiunto.. Ovviamente evaporando l'acqua e altre componenti il peso cambia e anche kcal e macros
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1692 千卡
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脂肪: 58.35克 | 蛋白质: 94.09克 | 碳水物: 195.72克.
早餐: Crownfield Special Flakes Bran Flakes, Land Pathos Yogurt Colato Greco Caffè. 午餐: Freshona Pisellini Finissimi, Nixe Tonno in Olio di Semi di Girasole, Fior Fiore Coop Pomodorini Datterini, Esca Gamberi Indopacifici Sgusciati, Conad Riso Parboiled Integrale. 晚餐: Delizie del Contadino Salsiccia di Tacchino con Pollo e Suino , Fagiolini Bolliti, il Panatè Grissini Integrali Mario Fongo. 小食/其他: Pesca Noce, Melone. 更多的......
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 评论
Sempre tutto a crudo quando possibile. Altrimenti, ma solo se non è proprio possibile, usa i piatti già cotti che ti propone, ma in questo caso c’è molta più approssimazione per il tipo di cottura, ingredienti usati, evaporazione/assorbimento acqua, ecc...
2020年06月26日 会员：: Forrest73
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Ok, me lo chiedevo perché tipo piada pane pizza o simili che sono già precotte quando le tiri fuori dal freezer pesano 100 Quando le cuoci pesano 80... oppure le verdure le pesi a crudo pesano 500 poi le cuoci in padella/piastra senza niente e diventano 350
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Anche quando tiri fuori un qualcosa dal freezer lo lasci scongelare all'aria e il peso cambia nonostante tu non l'abbia cotto ma si è solo sciolta l'acquina da surgelato
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