Творожная пасха без яиц. Получилось очень сливочно)
|
2011 千卡
|
脂肪: 84.50克 | 蛋白质: 81.25克 | 碳水物: 242.14克.
早餐: Сильпо Кекс Голландский, Творог 5%. 午餐: Пирог Света, Подсолнечное Масло, Ятрань Сосиски Ятранчик, Редис, Картофельное Пюре. 晚餐: Куриное Мясо (Обжиг, Жареное, Вареное), Добрий Звичай Хлеб Бородинский. 小食/其他: Бискотти, Света, Бискотти, Света, Millennium Шоколад Fruits And Nuts, Апельсин, Своя Линия Курага, Яблоко Яблоко. 更多的......
|
|
评论
2020年04月18日 会员:: anna.14.
|
сахарная пудра – 80 гр;
молоко сгущенное – 300 гр;
творог — 800 гр;
масло сливочное — 150 гр;
сливки жирность 33% — 150 гр;
ванилин – 1 пакет;
курага – 150 гр.
творог просто перебиваем блендером или протираем через мелкое сито два раза.
Масло сливочное и сливки складываем в сотейник с толстыми стенками и на самом маленьком огне растапливаем, помешивая ложкой. В идеале, нам нужно что бы сливки и масло растаяли, но не перегрелись и не закипели.
Дальше, смешиваем сгущенку, сахарную пудру и перетертый творог.
На последнем этапе — добавляем в творожно-масляно-сливочную смесь курагу и перемешиваем
На дно разборной пасхальной формы кладем марлю, сложенную в 3-4 слоя. Концы марли должны выступать не менее чем на 5 см за край формы. Если у Вас нет формы для творожной пасхи, ее вполне может заменить обычное сито или новый цветочный горшок с дырочками на донышке.
Подготовленную таким образом форму наполняем творожно-сливочной массой и плотно утрамбовывая с помощью столовой ложки
поставить под груз, желательно на ночь
2020年04月18日 会员:: Swetlana67
|
|
|