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non c'entra molto con la dieta ma ho fatyo questa super crostata per la famiglia e volevo condividerla. base frolla al cacao amaro, sopra crema al caffé fatta con latte di soia. penso sia spaziale perché me l'hanno gia finita
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 评论
😍😍😍😍 ma un pezzettino lo potevi prendere
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2020年04月8日 会员：: Matteo0177
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2020年04月9日 会员：: margherita U.
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Margherita ma sembra una combo di tutte le cose che amo nella vita!!! Ci credo sia finita! Ha l’aria di essere proprio buona! Posso chiederti la ricetta della crema al caffè? La frolla è classica o è una versione Fit?
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Anche io volevo farla🤤quale ricetta hai seguito?
2020年04月10日 会员：: occioccio
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@clotpet allora la crema al caffè ahimé non è proprio fit, ho usato 3 tuorli, 60g di zucchero, li mescoli fino a creare una crema chiara, poi nel frattempo scaldi il 250 ml di latte, io ho usato quello di soia ma puoi usare anche il normale o quello di mandorla, al composto di tuorli aggiungi 30 gr di amido di mais o farina di riso, quando il latte vedi che inizia a bollire,versi il composto e giri finché non addensa, a fine cottura aggiungi 1 tazzina di espresso :)
2020年04月13日 会员：: margherita U.
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@occioccio allora per la frolla ho usato 150 burro e 125 zucchero, mescoli insieme con le mani finché non scioglie, poi aggiungi 270g di farina ,5 gr di lievito,1 uovo,2 gr di sale e 30 gr di cacao amaro. Lavori bene fino ad avere una bella palla scura. Copri con pellicola e lasci in frigo almeno 2 ore oppure freezer 30 minuti. La ricetta della crema la trovi sotto, poi forno 175 gradi per circa 20,25 minuti :)
2020年04月13日 会员：: margherita U.
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@clotpet la frolla è classica ma ho fatto anche versioni fit :)
2020年04月13日 会员：: margherita U.
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