Ну и как считать ккал? Сердечки куриные. В сыром виде 430 гр на 671 ккал, а в вареном из этих 430 получилось 200 гр на 364 ккал. Разница в 307 ккал, а сердечки одни и те же. 🤷♀️🤔 Как правильно: в сыром или вареном?!?!?
|
2773 千卡
|
脂肪: 164.38克 | 蛋白质: 162.19克 | 碳水物: 159.50克.
早餐: Помидоры Черри, Чай, Гудвилл Крупа Ячневая, Экомилк Масло Сливочное 82,5%, Хохланд Творожный Сыр с Лесными Грибами, Balance Хлебцы Злаковые Хрустящие, Яйцо Куриное. 午餐: Чай, Русский Сахар Сахар Белый Кусковой, Козий Сыр (Полумягкий), Меридиан Икра Лососевая, Вареное Яйцо, Лента Морковь по-Корейски. 晚餐: Саянский Бройлер Сердце Куриное Вареное. 小食/其他: Умалат Сыр Сулугуни, Дар Гор Сыр Сулугуни Копченый, Пятерочка Хурма, Козий Сыр (Полумягкий). 更多的......
|
|
![](https://m.ftscrt.com/static/images/box/membersicon.gif) 评论
2019年11月30日 会员:: kremleva26
|
Если вы их просто сварили и съели, то лучше варёный вес учитывать
2019年11月30日 会员:: Elenamirs
|
Сырой вес я учитывают в кулинарной книге
2019年11月30日 会员:: Elenamirs
|
Я их просто сварила и съела. Но☝️ В сырых сердечках 156-159 ккал на 100 гр. У меня 430 гр на 671 ккал. Теперь я беру те же, но уже сваренные сердечки и их получилось 200 гр., в 100 гр варёных 182-184 ккал, и, по логике , ккал не должны сильно разниться, но, ☝️ разница в 300 ккал. Я все-равно, понять не могу. 🤷♀️
2019年11月30日 会员:: Елена500
|
Я бы записала в вареном виде. Может в сырых было много воды.
2019年11月30日 会员:: Полуничка
|
Так употребил то вы их в вареной, после обработки изменилась калорийность и организм будет перерабатывать уже эту калорийность, но не ту, что была до обработки продукта
2019年11月30日 会员:: Elenamirs
|
Я когда жарю или варю курицу, мясо, рыбу почти всегда перепроверяю ккал и в жареном, и в сыром виде, ради интереса. В принципе, разница не очень большая. И можно заносить и в сыром виде, и в приготовленном. А вот в случае с сердечками получилась очень большая разница в ккал.
2019年11月30日 会员:: Елена500
|
|
|