|
Вот не пойму, почему в отварной или свежей куриной груди меньше кк, чем в жареной. Ведь жарю я ее на сухой сковороде. Привет ФС, сто лет ничего не писала)
|
 评论
Из неё при жарке влаги больше уходит, чем при приготовлении на пару или варке. Ну а с сырой логично - в ней естественный уровень влаги.
2019年07月26日 会员：: Nkolomaynen
|
Я тоже жарю без масла. Я считаю сырое куриное филе. И сколько жидкости уходит уже не важно. А если жарить на масле, то, конечно, ккал уже больше.
2019年07月26日 会员：: Елена500
|
|
|