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Quarkfladentürmchen 🥰
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1276 千卡
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脂肪: 32.94克 | 蛋白质: 80.80克 | 碳水物: 163.95克.
早餐: Erdbeeren, Netto Erdbeere Konfitüre Extra, Bio Weizenmehl Type 405, Magerquark, Ei, Gekochtes Ei. 晚餐: Backfisch-Stäbchen, Pellkartoffeln. 小食/其他: Corny Free Weiße Schoko, Mini Müsli Bar Apple, Ehrmann High Protein Pudding . 更多的......
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 评论
😋😋😋Will auch haben Quarktümrchen
2019年04月13日 会员：: unbreakable-0810
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Oh sehen gut aus, hast dun Rezept?
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150g Quark mit einem Ei kräftig aufschlagen. Eine Prise Backpulver dazu. Dann 50g Mehl unterrühren, die Konsistenz sollte recht fest sein, perfekt ist der Teig dann wenn er im Schneebesen kleben bleibt. Wenn er zu flüssig ist einfach noch etwas Mehl dazu.
Die Pfanne währenddessen auf mittlerer Hitze warm werden lassen und mit einem Esslöffel kleine Fladen in die Pfanne setzen, nicht flach drücken oä. Die Fladen jetzt etwa 2min garen, mit einem Pfannenwender prüfen ob sie auf der unteren Seite durch sind. Wenn ja, umdrehen. Dabei muss man etwas vorsichtig sein da der Teig wirklich klebrig ist. Mit dem Pfannenwender die gegarte Seite etwas flach drücken damit die Fladen größer und flacher werden. Dann nochmal 2 min garen lassen und danach anrichten.
2019年04月13日 会员：: Neverseen
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Die Erdbeere sieht sehr professionel zubereitet aus. Ob das beim Erstenmal so klappt? 😊
2019年04月13日 会员：: MasterP12345
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So, jetzt probiere ich die auch mal 😊. Und dazu ein Schüsselchen frische Erdbeeren. Jedesmal wenn ich die Quarkfladen sehe, läuft mir das Wasser im Mund zusammen.
2019年04月13日 会员：: darlana.
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Wow... sieht super lecker aus... 😍
2019年04月13日 会员：: Illi Vanilli
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wow... könnte glatt im Restaurant so serviert werden...
2019年04月14日 会员：: fredobine86
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und machst Du Öl oder Butter in die Pfanne, oder eine beschichtete ... ? sieht toll aus.
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Ich habe eine beschichtete Pfanne. Darin lassen die sich wunderbar ausbacken. 😊
2019年04月15日 会员：: Neverseen
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