2019年03月10日 会员:: lostpoison
|
Sanırım öyle bizim burda taban gevreği olarak geçiyor 😀
2019年03月10日 会员:: Cagatay gunduru
|
Kasabanın nohutlu simidi yada gevreği :) favorim 👍🏼
2019年03月10日 会员:: lostpoison
|
Aynen bal kaymak la baya sağlam oluyor 😀👍
2019年03月10日 会员:: Cagatay gunduru
|
Afiyet olsun ,simitin bu formunu ilk kez görüyorum :)
|
2019年03月10日 会员:: Cagatay gunduru
|
Hangi şehre özel simit bu:) sanki içi çok hamurlu gibi görünüyor
|
Ödemiş ve Manisa, özellikle manisa Turgutlu ilçesi. Tescili manisa da. Turgutlu’da nohutlu simit denir, eskiden İstanbul gevrek diye geçerdi, Ödemiş’te taban gevreği derler. Nohut mayası işe mayalanır, biraz hamuru boldur ama ortadan kesilip kızartınca tereyağ ve peynir koyabiliyorsunuz sandwich yada bagel gibi oluyor. Çok lezzetli ve doğal
2019年03月10日 会员:: lostpoison
|
Benimde bilgim yoktu nasıl yapıldığına dair sağolsun açıklamış ustamız 👍😀
2019年03月10日 会员:: Cagatay gunduru
|
Lost çok teşekkürler detaylı bilgiler için☺️Ödemiş’e de Manisa’aya da gitmişliğim var ama denk gelmemişim demek..İlk fırsatta denerim gidince😀
|
Ödemişliyim bende gelirsen tengül pidesi - ödemiş kebap yemenide ayrıyetten tavsiye ederim 👍
2019年03月10日 会员:: Cagatay gunduru
|
Üniversite yıllarım İzmir’de geçti, ara ara Ödemiş’e de giderdim:) Bu dediklerini not ettim,teşekkürler☺️👍🏻Kebap ve pideyi zaten çok seven biri olarak muhakkak denerim
|