это волшебные трюфели,просто фантастические.Сырные с голубой плесенью.Если не знать что там сыр,не догадаешься.Темный шоколад и необычное послевкусие вас сразят.БЖУ не считала,гости смели молниеносно,даже ППшники.Если нужен рецепт,напишу
|
1909 千卡
|
脂肪: 76.21克 | 蛋白质: 101.97克 | 碳水物: 206.34克.
早餐: ВкусВилл Кукурузные Палочки в Сахарной Пудре с Бананом и Стевией, Bucheron Горький Шоколад с Клюквой, Клубникой и Фисташками, Простоквашино Масло Сливочное 72,5%, Красная Икра Красная Икра, Белый Хлеб, Кофе с Сахаром, Ясно Солнышко Геркулес, Parmalat Молоко 0,5%. 午餐: Жареное Яйцо, Cheese Gallery Сыр Эмменталер, Кабачок, Перловка Отварная, Рассольник. 晚餐: Картошка Печеная, Optimum Nutrition Аминокислоты, Агуша Творог Детский 4,2%, Вареное Яйцо, Огурец (с Кожурой), Бондюэль Молодая Кукуруза, Светлый Тунец (в Воде, Консервы), Перекресток Голубцы Ленивые Запеченные. 小食/其他: Dr. Korner Хлебцы Хрустящие Кукурузно-Рисовые Карамельные, Кедровые Орехи, Домик в деревне Кефир 1%, Laime Сыр Пармезан Твердыйni, Белевская Пастила Белевская Пастила Яблочная с Малиной, Кофе с Сахаром, Помидоры Черри, Избенка Страчателла. 更多的......
|
|
评论
Напишите пожалуйста, выглядит очень вкусненько👍
2019年02月14日 会员:: Svetlana27sv
|
2019年02月14日 会员:: Kate_logos
|
200 гр.темного шоколада не меньше 72% какао,а лучше больше.100 мл.сливок 33%,не меньше,50 гр.сыра с голубой плесенью.У меня Роял Чиз из ВкусВилл.Грею сливки хорошо,но до кипения не доводить,ломаю шоколад как можно мельче.Выливаю сливки на шоколад,даю постоять минуту,добавляю сыр и пробиваю блендером,если остались кусочки не растопленого шоколада,немного нагреваю в микроволновке импульсами по 10 сек.Добавляю 10 гр.коньяка или ликера Бэйлиз или рома.Накрываю пленкой,чтобы пленка соприкасалась с шоколадом и в холодильник часа на 3-4 минимум,а лучше на ночь.
2019年02月14日 会员:: goldenviktory
|
Дальше достаем из холодильника,доску разделочную застилаем пергаментом,катаем из массы шарики.Масса будет жесткая,но в теплых руках начинает таять,поэтому быстро катаем.После каждого третьего шарика,моем руки в холодной воде.Обваливаем в какао,я больше люблю растопить шоколад и окунать шарики в него.Выкладываем обратно на пергамент и в холодильник до застывания шрколада на часик.Хранить так же в золодильнике,в любой закрытой таре
2019年02月14日 会员:: goldenviktory
|
спасибо за рецепт и оперативность!:)
2019年02月14日 会员:: natalia_1900
|
Кушайте на здоровье) напишите ваши впечатления от вкуса
2019年02月14日 会员:: goldenviktory
|
как-то, лет 20 назад, пробовала шоколадный плавленый сыр - наверное, ближе к этому вкусу, только более глубокий и нежный вкус получается, да?)
2019年02月14日 会员:: natalia_1900
|
Наверное да,похож) я вспомнила тоже про такой сыр из детства)))))
2019年02月14日 会员:: goldenviktory
|
|
|
|