Ужин, кето. Яичница с вялеными помидорами собственного изготовления, филе куриное 1/2 , жареное на кокосовом масле, авокадо, сало (грудинка собственного посола). И молодое сухое вино, да) КБЖУ не считала.
|
![](https://m.ftscrt.com/static/images/box/membersicon.gif) 评论
Я тоже вяленые помидорки делаю. Очень вкусно получается!!!
|
Для меня таким открытием было, что из 4 кг плотненьких сливовидных помидорок всего-то банка 0.7 получилась))
2018年11月30日 会员:: JulEsbelta
|
Девочки, добрый ) как вялите;)?
2018年11月30日 会员:: lara.flo
|
lara.flo, я в электросушилке. Помидорки разрезать пополам, семечковую часть вынуть (в сливовидных ее немного, я потом замораживаю в брикете и добавляю в зажарку для супа). Помидоры присыпать солью и сухими травами типа прованских и в сушилку. 70 градусов, часов где-то 12-16 наверное, они должны стать мягкими, но чтобы при складывании кусочка не выделялся сок. Потом в банку плотно, залить оливковым маслом с чесноком (на банку 0.7 уходил стакан масла). И в холодильник.
2018年11月30日 会员:: JulEsbelta
|
Юлечка, привет! сто лет тебя не видно!
2018年12月1日 会员:: Donna_Creek
|
Привет, Даша! 🙋
Некогда, - домашка с первоклассником, тренировки, работа опять же)
2018年12月1日 会员:: JulEsbelta
|
О! Вяленные помидоры! Не могу себе позволить, слишком вкусные и остановиться невозможно)
|
Спасибо большое) буду пробывать делать;) очень люблю их:)!
|
|
|