Упссс, кажется подгорело)))) хотя нет, подкоптилось)))))
|
2007 千卡
|
脂肪: 87.32克 | 蛋白质: 69.77克 | 碳水物: 238.70克.
早餐: АМА Торт Сказка, Данон Творог Мягкий 5%, Избенка Сыр Молога, Кофе с Молоком и Сахаром. 午餐: Белый Хлеб, ВкусВилл Ромштекс Сочный Классический, Перекресток Капуста Тушеная с Грибами, Epica Йогурт Питьевой Манго. 晚餐: Простоквашино Кефир 3,2%. 小食/其他: Чай с Сахаром, ВкусВилл Печенье Овсяное, Чай с Сахаром, Кофе с Молоком и Сахаром, Кофе с Молоком и Сахаром, Кофе с Молоком и Сахаром, Кофе с Молоком и Сахаром. 更多的......
|
|
1到20,总共22
评论
дык ты еще Повелитель Коптильни, да?))
2018年06月24日 会员:: natalia_1900
|
Вот где настоящий соблазн😍
2018年06月24日 会员:: Nats200779
|
Натали, не, я рядом стоял))) еслиб сам готовил, было бы вкуснее)))))
2018年06月24日 会员:: karassello
|
Nats Вы так легко соблязняемы 😊😊😊
2018年06月24日 会员:: karassello
|
Ароматами копченого мяса😍 да😁
2018年06月24日 会员:: Nats200779
|
Надо себе флакон жидкого дыма прикупить для свиданий😂😂😂
2018年06月24日 会员:: karassello
|
2018年06月24日 会员:: natalia_1900
|
Не рискуйте😁 вдруг какая особо голодная с fs на пути попадется..🐊 покусает
2018年06月24日 会员:: Nats200779
|
Натали Там не виеняемые и не обучаемые в этом вопросе, я устал объяснять что перед копчением надо делать маринад... не слушаются.. Ровно как и шашлык надо жарить на шапурах а не поедень на решотке, ток свинину переводят кароче 😿😿😿😿
2018年06月24日 会员:: karassello
|
Nats так я может этого и добиваюсь🙄🤔🤣🤣🤣🤣
2018年06月24日 会员:: karassello
|
😱 перед копчением - ваще солят! это шо ж за беспредел-то?!!
2018年06月24日 会员:: natalia_1900
|
Садись, двойка, перед копчением в идеале на ночь сделать маринад из соленой воды, специй и всего что сыпется, вся эта пежня доводится до кипения, потом остужается и потом в этот маринад погружается объект копчения, желательно прям на ночь👨🔬☝️ А на следующий день, достаем из холодильника, сливаем воду, кидам в каптильню и вуаля😀😀😽😻
2018年06月24日 会员:: karassello
|
а я про что?) бывает же сухой посол и мокрый)) ты - прав, Karassello! с Повелителем Мангала лучше вообще не спорить)
2018年06月24日 会员:: natalia_1900
|
Сухой посол для слабаков, проверено лично опытным путем!
2018年06月24日 会员:: karassello
|
А на чем коптили? А то опыт только с рыбой есть )
2018年06月24日 会员:: ritaswiss
|
ritaswiss если вопрос был про опилки, то была ольха) от рыбы процесс кстати мало чем отличается, по времени если только)
2018年06月25日 会员:: karassello
|
Karassello, а как же Первое Правило засолки сала?) "чистое сало - сухим посолом, с мясными прослойками - мокрым")
2018年06月25日 会员:: natalia_1900
|
А вот не знаю как с салом дела обстоят))) ниразу не специалист)))
2018年06月25日 会员:: karassello
|
2018年06月25日 会员:: natalia_1900
|
Да, про опилки ) Спасибо )
2018年06月25日 会员:: ritaswiss
|
|
|