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Há pormenores que vão acontecendo na nossa vida, escolhas que vamos fazendo e caminhos que vamos tomando sem nos aperceber que há significado em cada detalhe. Vendo de fora, encarando a minha mesa à refeição, eu sempre tive um prato diferente, especial, diga-se, era um prato fundo para comer, sempre. Isto porque gostava de fazer uma 'cama' de salada e, só por cima, colocar a comida. Fui comendo sempre assim, nestes pratos mais de sopa do que do segundo prato e fosse algo muito saudável ou muito «gordo» acabava sempre por comer todo um prato sobretudo porque a cama de salada escondia a imensidão de comida, fazia parecer uma base e com que tudo o resto parecesse pouco e inofensivo, mas não era. Por mais «enfartada» que estivesse ou, melhor dizendo, saciada, não era capaz de deixar o meu prato com comida, era impensável. Esse pormenor de eu ter um prato diferente à refeição reflecte-se muito na balança e um dos passos importantes foi passar a ter um prato normal, afinal de contas é só mais uma refeição e desde que estou a respeitar os horários certos para comer que passei a sentir-me cheia facilmente e mesmo sem qualquer vontade de acabar tudo ou de repetir. De repente a resposta ao "Queres mais?" passou a ser facilmente respondida com um "Não me apetece" sem me sentir com pena disso. Hoje consegui dizer que não a chocolates Raffaello. Não era um bombom que iria estragar tudo, mas se não sentia vontade, se não sentia sequer desejo, para quê dar isso ao meu corpo? Ele não me pediu.
Espero, entretanto, não sentir vontade de ir ao armário. Neste momento estou sozinha em casa e resolvi escrever e ir adiantar uns trabalhos de forma a estar tão concentrada e não começar a circular pela casa a ver o que se pode trincar. Já proibi a minha mãe de me enviar encomendas gulosas nos próximos tempos, agora fartura só no Natal que uma pessoa não é de ferro!
Apesar de adorar o fim de semana, confesso que a semana no trabalho me ajuda muito mais a controlar tudo, em casa há sempre mais tentação e 'conforto', mas fui capaz! Ontem depois das compras para casa não tinha qualquer vontade em ainda ir cozinhar e havia rissóis e coisas dessas do almoço das pessoas em não-dieta cá de casa. Mas arregacei as mangas e fui fazer um arrozinho cremoso com legumes e salsa e salteei miolo de camarão em especiarias. Uma delícia e nem demorou tempo nenhum. Um truque que agora tenho é de cozinhar MESMO pouco, para dar especialmente para aquela refeição e ir logo guardar tudo para não fazer nada a mais... Porque já sabem, eu e o que sobra... temos um problema.
Bom domingo a todos!
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