2018年05月4日 会员:: SemakinDiDepan
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quando il grasso è giallo vuole dire che la carne è buona allevata a pascolo. Quelle allevate a cereali hanno il grasso bianco da ammalato.
2018年05月4日 会员:: paolospensieri
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Quindi e' la famosa picanha ?
2018年05月4日 会员:: SemakinDiDepan
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Yes, i pezzi grassosi sono di picanha, mentre gli altri scamone sempre grass feed. Oggi per me 450gr di carne e credo che sarà così anche per la prossima settimana.
2018年05月4日 会员:: Michele1984@
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Domanda scema, ovviamente il grasso lo mangi tutto, vero ?
2018年05月4日 会员:: SemakinDiDepan
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Certo ! Quale fonte migliore di quel grasso !!!
2018年05月4日 会员:: Michele1984@
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#paolopensieri sarei curioso di vedere il colore del mio grasso corporeo ... sono allevato a terra
2018年05月4日 会员:: Leonardo termite
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Se mangi i cereali ce l'hai bianco, se mangi l'erba l'hai giallo.
2018年05月4日 会员:: paolospensieri
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Anche il burro ghee fatto da animali che mangiano erba è di colore giallo scuro quasi arancione, quello fatto con animali di allevamenti intensivi e che mangiano cereali è giallino pallido.
2018年05月4日 会员:: paolospensieri
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Mi sta tornando la fame, ma ho qualche dubbio sul fatto che, alla lunga, il sapore del grasso potrebbe risultare stucchevole.
2018年05月4日 会员:: SemakinDiDepan
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Prima di scoprire la carne buona, ero uno di quelli che toglievano tutto il grasso. Poi è’ ovvio che se esco a cena e trovo una carne di scarsa qualità io grasso risulti immangiabile :/
2018年05月5日 会员:: Michele1984@
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