Наполеон по Дюкану

材料

• 0.4 serving цукор
• 0.7 serving молоко сухе знежирене
• 2 servings молоко 1,5%
• 3 个，中型的 яйцо
• 25 克 кукурузный крахмал

做法

1. На коржики: змішати 3 яйці, 18 гр кукурудзяного крохмалу(2ст.лож) та 20 гр цукрозамінника(1ст.л). Смажити тонкими млинцями без олії. Далі підсушити в мікрохвильовій печі.
2. На крем: сухе знежирене молоко(3ст.л) 70 гр змішати з кукурудзяним крохмалем (1ст.л) і цукром (1 ст.л)
3. На крем: далі підігрітим молоком заляти сухі інгредієнти і перемішати до однорідної суміші. Після, цю суміш ставити у мікрохвильову піч по 30 сек і перемішувати. Ставимо 3-4 рази, поки не загустіє суміш до крему.