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牛里脊肉(0.3厘米脂肪)
每100 克 - 卡路里: 247千卡 | 脂肪: 18.16克 | 碳水物: 0.0克 | 蛋白质: 19.61克 ,
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牛至
每100 克 - 卡路里: 306千卡 | 脂肪: 10.25克 | 碳水物: 64.43克 | 蛋白质: 11.0克
其他份量: 1 茶匙, 片(叶子) - 3千卡 , 1 茶匙 - 6千卡 ,
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牛肚
每100 克 - 卡路里: 85千卡 | 脂肪: 3.69克 | 碳水物: 0.0克 | 蛋白质: 12.07克 ,
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牛肉碎(90%瘦肉和 10%脂肪)
每100 克 - 卡路里: 176千卡 | 脂肪: 10.0克 | 碳水物: 0.0克 | 蛋白质: 20.0克 ,
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牛肉碎(70%瘦肉和30%的脂肪)
每100 克 - 卡路里: 332千卡 | 脂肪: 30.0克 | 碳水物: 0.0克 | 蛋白质: 14.35克 ,
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牛肉碎(90%瘦肉/ 10%的脂肪,饼块状,烧烤)
每100 克 - 卡路里: 217千卡 | 脂肪: 11.73克 | 碳水物: 0.0克 | 蛋白质: 26.11克
其他份量: 1 份 (85克) - 184千卡 , 1 块(110克的生肉) - 178千卡 ,
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牛肉碎(80%瘦肉/ 20%的脂肪,饼块状,烧烤)
每100 克 - 卡路里: 271千卡 | 脂肪: 17.82克 | 碳水物: 0.0克 | 蛋白质: 25.75克
其他份量: 1 块(肉馅块) - 209千卡 , 1 份 - 230千卡 ,
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牛前肩肉(瘦肉,0.3厘米脂肪)
每100 克 - 卡路里: 125千卡 | 脂肪: 3.32克 | 碳水物: 0.0克 | 蛋白质: 22.26克 ,
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脱水牛奶
每100 克 - 卡路里: 134千卡 | 脂肪: 7.56克 | 碳水物: 10.04克 | 蛋白质: 6.81克
其他份量: 1 杯 - 338千卡 , 1 罐 (370克) - 494千卡 , 100 毫升 - 143千卡 ,
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牛油蛋糕
每100 克 - 卡路里: 388千卡 | 脂肪: 19.9克 | 碳水物: 48.8克 | 蛋白质: 5.5克
其他份量: 1 块 (1 / 10块蛋糕) - 116千卡 , 1 块 (1/12块,350克蛋糕) - 109千卡 ,
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