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Tasty fried tofu with piquant spices.
材料
做法
- Mix the paprika, cumin, coriander, salt and some freshly ground pepper on a plate and spread it out.
- Cut tofu in half, then slice each half horizontally to make four pieces. Dip the pieces into the spices, coating them all over.
- Heat the oil in a frying pan, add the tofu and cook until brown and crispy on one side, about 4-5 minutes. Turn the pieces over and cook the other side.
- Pour in the lemon juice. Let the mixture sizzle and bubble until the liquid disappears, then serve at once.
- Note: Based on the "Spicy Tofu" recipe from recipe from The Vegetarian Low-Carb Diet Cookbook by Rose Elliot.
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/box/membersicon.gif) 评论
Perfect amount of spices, this is my go-to recipe for a delicious spicy tofu dinner.
2014年06月12日 会员:: mbrewer2011
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营养总结:
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Spicy Tofu的每一食用份量含有184卡路里
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
热量分解: 61% 脂肪, 14% 碳水物, 26% 蛋白质. |
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营养成分
食用量
每份
能源
770 千焦
184 千卡
蛋白质
12.86克
脂肪
13.64克
饱和脂肪
1.035克
反链脂肪
0克
多不饱和脂肪
4.061克
单不饱和脂肪
6.738克
胆固醇
0毫克
碳水化合物
6.86克
糖
0.74克
纤维
2.6克
钠
618毫克
钾
127毫克
热量分解:
碳水化合物 (13%)
脂肪 (61%)
蛋白质 (26%)
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