|
пуляр на завтрак.Когда есть время играться))
|
1568 千卡
|
脂肪: 61.87克 | 蛋白质: 130.85克 | 碳水物: 120.58克.
早餐: Овсяная Каша на Воде, Кекс Протеиновый, Огурец (без Кожуры), Приготовленный Яичный Желток, Белковый Омлет. 午餐: Зеленый Чай, Огурец (без Кожуры), Семга Слабосоленая. 晚餐: Galleti Хлібці Житні, Power Pro Протеиновый Батончик. 小食/其他: Грецкие Орехи, Power Pro Протеиновый Батончик. 更多的......
|
|
 评论
А что это?
выглядит аппетитно
|
Это омлет матушки Пуляр.Очень просто готовить,и очень нежный😊
2018年09月10日 会员：: leogirl9
|
|
|
@ayrys Пожалуйста, держите🤗⬇️Ингредиенты:
3-4 яйца;
молока около 30 г;
щепотка соли.
Отделить белки от желтков.
Белки поместить в посуду для взбивания.
Желтки взбить отдельно с несколькими ложками молока или сливок и щепоткой соли (без фанатизма).
Поставить сковороду на средний огонь. Считается, что смазывать её ничем не надо. Но я не слишком доверяю своей сковороде, поэтому смазала маслом, но совсем чуть-чуть.
Вылить желтки и распределить их по всей поверхности сковороды.
Омлет Пуляр. Удиви свою половинку. Омлет, Еда, Livejournal, Яйца, Длиннопост, Рецепт
Сразу начать взбивать белки в крепкую пену (добавить щепотку соли).
Когда желтки схватятся, выложить поверх них взбитые белки, разровнять лопаткой. Убавить огонь до минимума и жарить минут 7-10. Крышкой накрывать не нужно.
Готовность можно проверить, слегка коснувшись пальцем поверхности. Белок должен быть упругим и не липнуть к пальцам.
Аккуратно снять омлет и перенести досточку или тарелку (он одержиформу). Разрезать пополам и сложить белком внутрь.
Это очень вкусно, необычно и красиво.
2018年09月11日 会员：: leogirl9
|
А мне не понравился. Добавляла и специи, и сливки, и зелень в белок - омлет получается пресноватый.
|
|
|
@d_sha в нашей семье все его приняли с восторгом😊У вас отличная идея со специями, попробуем
2018年09月12日 会员：: leogirl9
|
|
|